[CrisetenO]

Anterior postat de CrisetenO

Vad ca nu prea avem concurente. Nu-i bai: eu am sa pun aici meniurile mele de la inceputul postului pana acum, si daca mai vor si altii, ii invit cu caldura sa apara! Loralin, daca mai apar si alte slabute pe aici cu draga inima poti fi membra a juriului! Iti multumesc pentru interes!

Meniu Luni 15.11.2010 (bolnava de gripa):

MD (ora 9:35):

* 25 g fulgi de ovaz + 2 lgt. rase cacao + 1 lg. zaharina + 180 ml apa + 5-6 picaturi aroma vanilie.

* Ceai negru neindulcit

Pranz (ora 14:00):

* 150 g varza fiarta cu chimen + mancarica de cartofi cu 1 cartof, 1/2 ardei si sos de rosii
* 250 g spanac fiert

Gustare (ora 17:30):

* 1 mar si jumatate (cam 200 g total), 1 portocala

Cina (ora 20:30):

* 250 ml bors de legume (la 2 l de bors am pus 4 morcovi, 1/2 capatana de telina, 2 bucati de pastarnac, 250 g rosii, 10 cm praz si bineinteles bors)
* ghiveci (facut cu 1 kg dovlecei, 1/2 kg vinete, 4 morcovi mari, 500 g ciuperci, 2 rosii in zeama, 2 lgt. bulion, cu 1/2 lg ulei)
* 4 castraveciori mici murati

* 3 alune, 1 nuca
* 2 mere mici coapte (100 g)


Meniu Marti, 16.11.2010 -- inca bolnava:

MD (ora 9:35):

* Ceai negru neindulcit

Pranz (ora 14:30):

* cana bors de ieri, cam 250 ml.
* mamaliga facuta in 250 ml apa (era grosuta) cu dovlecei copti in ulei, cu alune.

Gustare (ora 18:00):

* 1 mar (cam 160 g total), 1 portocala

Cina (ora 20:30):

* 250 ml bors de legume (la 2 l de bors am pus 4 morcovi, 1/2 capatana de telina, 2 bucati de pastarnac, 250 g rosii, 10 cm praz si bineinteles bors)
* 200 g zarzavaturi amestecate (conopida, broccoli, morcovi, telina, praz, ceapa, mazare) fierte la microunde, cu putina pasta de dovlecel

* 1 mar crud, 2 mere mici coapte (100 g)

Anterior postat de CrisetenO

Meniu Miercuri 17.11.2010 (prima zi afara din pat):

MD (ora 9:00):

* 25 g fulgi de ovaz + 1lgt. fulgi de cocos neindulciti + 1lgt. zaharina + 1 lg. stafide + 180 ml apa + 5-6 picaturi aroma vanilie.

* Ceai negru neindulcit

Pranz (ora 14:00):

* 100 g morcovi mici fierti, cu putina ceapa.
* Salata facuta din: 25 g frunze salata, 150 g ciuperci fierte, 50 g praz marinat cu ananas, 1/4 ardei galben, 2 feliute dovlecel,150 g varza cu morcovi rasi, cu zeama de lamaie si otet si un pic de mustar.

Gustare (ora 17:00):

* 1 portocala
* o cana cafea cu cicoare

Cina (ora 19:30):

* 250 ml bors de legume (ca mai sus)
* 25 ml supa de dovleac cu putin naut (de gust)
* Falafel (7 bucatele mici), 1 lg. orez fiert, 1 1/2 lg. humus, 2 lg. ghiveci, mini-salata din: 3 morcovi marinati, 3 bucati sfecla rosie, 1 frunza mare de salata, 2 felii subtiri ardei rosu, 1 felie rosie cu putin sos de ardei.

* 2 mere mici (110 g)


Cu mult drag,
Cristina

Anterior postat de CrisetenO

Meniu Joi 18.11.2011

MD (ora 9:00):

* 25 g fulgi de grau, orz, ovaz, secara (combinati) + 1lgt. fulgi de cocos neindulciti + 1 lgt. zaharina + 1 lgt. dulceata de cirese fara zahar adaugat + 180 ml apa + 5-6 picaturi aroma vanilie.

* Ceai negru cu aroma de piersica si mango de la Lipton, neindulcit -- il recomand calduros!

Pranz (ora 13:00):

* 150 ml supa crema de legume, deosebit de buna. Ingrediente: vreo 2-3 cartofi medii, 3 radacini pastarnac, 1/2 radacina telina, 3-4 morcovi mari, ceva ceapa si numai cata apa trebuia ca sa acopere legumele cand s-au fiert.
* 250 g Verzisoare de Bruxelles la cuptor cu ceapa cu 150 g ganitura de varza rosie facuta la cuptor cu mar si scortisoara.
* 150 g Salata de varza si morcovi cu zeama de lamaie si putin mustar

Cina (ora 19:00):

* 250 g legume la abur: conopida, broccoli, morcovi, mazare, ceapa, verzisoare de Bruxelles
* 200 g salata: frunze, rosii, vinete si ardei copti
* Desert: 2 mere (cam 120 g)

Cu mult drag,

Cristina

Anterior postat de CrisetenO

Meniu Vineri 19.11.2011

MD (ora 9:00):

* 25 g fulgi de grau, orz, ovaz, secara (combinati) + 1lgt. fulgi de cocos neindulciti + 1 lgt. zaharina + 1 lgt. dulceata de cirese fara zahar adaugat + 180 ml apa + 5-6 picaturi aroma vanilie.

* Ceai negru cu aroma de vanilie

Pranz (ora 13:00):

* 250-300 g morcovi fierti cu ceapa,
* 150 salata de varza si sfecla cu praz, zeama de lamaie
* 2 linguri fructe din compot

Cina (ora 19:00):

* 150 g ghiveci facut in casa
* 12-15 castane italienesti coapte
* Desert: 2 mere (cam 120 g)



Meniu Sambata 20.11.2011

MD (ora 9:00):

* Ceai negru cu aroma de vanilie

Pranz (ora 13:00):

* 250 ml bors de legume
* 7-8 castane coapte cu verzisoare de bruxelles coapte
* Desert: 25 g fulgi de grau, orz, ovaz, secara (combinati) + 1lgt. fulgi de cocos neindulciti + 1 lgt. zaharina + 180 ml apa + 5-6 picaturi aroma vanilie.

Cina (ora 20:00):

* 250 ml bors de legume
* 150 g ghiveci facut in casa
* 5-6 castane italienesti coapte
* Desert: 2 portocale, 1 Alpro Soya desert cu cioco neagra


Cu mult drag,

Cristina

Corectie: am scris mai sus greutatea merelor gresit: toate valorile de la cina se refera la kcal, nu la grame. Deci 2 mere au fiecare cate 60 kcal, in total 120.

Meniu Duminica 21.11.2011

MD (ora 9:00):

* Ceai negru cu aroma de vanilie
* la ora 12:30: un pahar de coliva, 8 boabe mari de strugure, un cornulet mic de post cu nuca (mic = cat 2/3 din degetul meu mic de lung, cam 0.5 mm inaltime, cam 1.5 cm latime)

Pranz (ora 13:00):

* 250 ml bors de legume
* 1/2 conserva ton in suc propriu (90 g)
* 250 g ghiveci

Gustare (ora 16:30):

* o portocala
* 1 mar mic copt (100 g)

Cina (ora 19:15):

* 250 ml bors de legume
* restul de peste
* 150 g ghiveci facut in casa
* 400 g verzisoare de Bruxelles la microunde


Cu mult drag,

Cristina