[Diana32]

Anterior postat de rommyna

Eu n-am intrat aseara si am inteles ca ai vrea sa faci astazi varza calita.
Ingrediente:
- o varza medie,
- 1-2 lg ulei de masline,
- sare,
- pasta de tomate/bulion/suc rosii
- optional- ardei rosu.
Dau varza prin razatoare/o toc si pe masura ce o rad, o pun la calit cu cele 2 lg de ulei. Peste ea pun un pic de sare pentru a se lasa apa din ea si o acopar. Dupa ce se lasa apa din ea si scade adaug o jumatate de cana de apa, cateva boabe intregi de piper si o frunza de dafin. La sfarsit adaug sucul de rosii si o mai las sa fiarba 5 min. Gata!
* Daca vrei sa ii pui si ardei rosu il toci si il pui o data cu varza la calit.

Multumesc din toata inima pentru reteta..o sa o salvez
Buna dimineata