[VAmedeea]

Anterior postat de sunshine

ce bine arata! bv l-as incerca si eu, dar are prea multe oua pt colesterolul meu

Din ultimele studii aparute, se pare ca ouale nu influenteaza colesterolul.
Medeea, superb tort!
In urma mai multor studii s-a ajuns la concluzia ca un adult poate consuma un ou in fiecare zi fara ca acesta sa ii creasca riscul de a dezvolta o afectiune a inimii. Un studiu realizat de Scoala Havard a Sanatatii Publice a descoperit ca nu exista o legatura intre consumarea oualelor si dezvoltarea unei afectiuni de inima, astfel, oul nu este un pericol pentru sanatatea indivizilor. Oricum, daca cantitatea de colesterol din sange este crescuta sau daca suferi de alte afectiuni ale inimii, Programul Educational al Colesterolului recomanada sa nu se consume mai mult de 2 galbenusuri de oua pe saptamana.

Ouale sunt alimente nutritionale nemapomenite, bogate in vitamina B 12, acizi grasi omega-3 si omega-6, ouale de asemenea, sunt o sursa buna de luteina, un tip de antioxidanti.

Cresterea cantitatii de omega 3 din oua depinde de hrana gainii. Astfel, daca este hranita cu seminte de in, cantitatea de acizi grasi omega-3 va creste, de asemenea, si cantitatea de vitamina E. Studiile arata ca un astfel de ou contine de 7 ori mai multi acizi grasi omega 3 decat oul obisnuit.

Potrivit, Centrului Nutritional al Oualelor, valorile nutritionale sunt afectate numai de semintele consumate. Cu alte cuvinte, ouale speciale, precum cele organice sau cele de tara au acealeasi valori nutritionale daca hrana gainilor este aceeasi.
Doua oua consumate zilnic nu numai ca nu ingrasa, dar ajuta la pierderea kilogramelor in exces.

In plus, micsoreaza colesterolul, releva un studiu care urmeaza sa apara in "Jurnalul European de Nutritie", informeaza cotidianul britanic "Daily Mail".

Adesea invinovatite pentru colesterolul marit, ouale au fost puse sub lupa de o echipa de cercetatori de la Universitatea Surrey.

Testele au aratat ca doua oua mancate dimineata dau o senzatie de satietate si asigura energia pentru mai mult timp decat in cazul consumului altor alimente.
saturate, care sunt, insa, prezente din plin in paste, carne procesata, biscuiti si prajituri.

Conform "Daily Mail", britanicii consuma 28 de milioane de oua pe zi, respectiv cate doua-trei de persoana pe saptamana.
ziare.com

Parerile sunt impartite.