[Alina82]

Anterior postat de sherpika

Hmmmm, uite ca nu m-am gandit Faci o marinata atunci din putina apa, sare, piper, si zeama de lamaie si putin vin sau cogniac. Ideea e sa fie ceva mai acid, sa fragezeasca, dar sa-i si dea aroma carnitei. Si lasi la marinat vreo jumatate de ora, o ora, cum ai timp.

Dar improvizezi bine
termin tigarea si ma duc sa bag carnea la marinat....si o sa caut si sos de soia...pana akm nu am folosit asa ceva...dar ma emancipez