[rosalinda]

Anterior postat de TinAlexa

Am facut si eu doua retete (inventie) sa va spun si voua.
Chiftele din carne de pui ( nu am cantitatile, am facut la ochi)
carne tocata de pui ( eu mi-am macinat piept de pui) ceapa, patrunjel, tarite,1ou, sare, piper.
Pe toate astea le-am amestecat, pe o tava am pus hartie de copt, cu lingura am asezat chiftelutele (nu curge se tine bine).
La cuptor 200C pina sau rumenit. Nu sau pleostit au avut forma de chiftele, foarte bune, m-am inspirat de la o reteta de chiftele de dovlecei cu tarate.

A doua reteta nu stiu cum sa o numesc dar sa va spun ce am facut, am copt ardei capia, dupa ce sau copt i-am curata.
Intr-o tigaie am pus un pic ulei de masline, o ceapa, ardeiul taiat feliute, si un dovlecel (zucchini) curatat de coaja si taiat rondele, le-am lasat incet sa se caleasca, la final am adaugat sare, piper, 1 catel de usturoi.
A fost super buna.

Sper ca au fost Monti daca nu urechiati-ma
Mai jos aveti pozele de la papa bun.

Arata foarte bine. Daca sunt sau nu Monti, nu stiu ce sa-ti spun, dar ar cam trebui sa fie.
Ce nu inteleg eu este de ce ai mai adaugat tarate ?! Ca ieseau foarte bune si fragede si fara.
Eu am pun dovlecel ras si scurs bine la chiftelute si la ardei umplut (in loc de orez)
M-am uitam in agenda in care am notat meniul de anul trecut - cam la doua saptamani am mancat mancare prajita in ulei (peste prajit, ciuperci prajite, oua ochiuri) Nu ma mai uit in agenda ca mi se face rau.