Re: Retete cu imagini pentru ziua de amidonuri (dieta Rina)
 

Se pare ca azi a fost ziua orezului :D Vin si eu cu reteta mea : am pus la calit intr-o lingura de ulei o ceapa rosie, am adaugat o jumatate de ardei gras rosu, apoi 2 morcovi mijlocii dati pe razatoarea mare, ciuperci champion taiate bucatele potrivite, apoi o cescuta de orez dupa care am stins cu 3 cescute de apa si condimente dupa gust.

Re: Retete cu imagini pentru ziua de amidonuri (dieta Rina)
 

Re: Retete cu imagini pentru ziua de amidonuri (dieta Rina)
 

Super.... Te pupacesc

Re: Retete cu imagini pentru ziua de amidonuri (dieta Rina)
 

Ardei umplut cu orez...
Avem nevoi de 120 g orez 5 ardei grasi mai potriviti,6 ciupercute,1 morcov, o ceapa.,un catel de usturoi,jumatate de ardei,o lingura de ulei de masline 3 linguri de rosii tocate din cutie,un cub knor de legume sare,piper.boia dulce sau picanta cu o doriti..
Am tocat ceapa ardeiul.ciupercutele.si usturoiul marunt.am pus uleiul intr-o craticioara la incins si am pus ceapa cu ardeiul sa se inabuseasca putin am adaugat ciupercutele si usturoiul si le-am lasat acolo pe foc pana cand si-au lasat zeama..am pus orezul peste ele cu morcovul( razuit inainte ) si l-am lasat acolo pana cand a supt toata zeama de la ciupercute am adaugat 150 ml de apa si un cub knor de legume sare piper si boia si l-am lasat sa fiarba pana cand a supt toata apa..Am curatat ardeiul eu ii tai capacul si il curat pe urma sa nu pun rosii si pun capacul lor....Asa umplem ardei cu compozitia care a iesit din fierberea orezului si ii punem intr-o cratita mai mare am pus apa pana cand a ajuns deasupra lor si am pus si rosiile tocate din cutie in apa aia.....i-am fiert cam 30 45 de minute....am papat 3 la dejun si mai am 2 pt seara cam atat pofta buna!!!

Re: Retete cu imagini pentru ziua de amidonuri (dieta Rina)
 

Re: Retete cu imagini pentru ziua de amidonuri (dieta Rina)
 

mmmmm.... ce bine arata... imi ploua in gura

Re: Retete cu imagini pentru ziua de amidonuri (dieta Rina)
 

reteta mea de azi: sarmalute cu orez si ciuperci in foi de varza.
Ingrediente : o varza murata, orez, 2 cepe maricele, 1 cutie ciuperci din conserva,sare piper, cimbru, foaie de dafin, pasta de tomate, 4 linguri ulei de masline.
Se desface varza in foi, se toaca marunt ceapa si se caleste in 2 linguri ulei de masline, se adauga ciupercutele taiate marunt si se lasa sa se inmoaie, apoi se adauga orezul si se caleste si el putin, se toara apa fierbinte sau supa peste el, si se fierbe la foc mic, amestecand din cand in cand sa nu se lipeasca. Cand s-a umflat orezul, se da deoparte, se amesteca cu sare, piper, boia dulce si cimbru. Cand s-a racit compozitia se ruleaza sarmalele, se asaza in cratita in care am pus 2 linguri de ulei, putina varza tocata marunt si foile de dafin se toarma deasupra pasta de tomate dezlegata cu putina apa, si se pun la fiert la foc f mic. Cand sunt aproape gata , se mai dai 15 min la cuptor. Mie mi-au iesit vreo 46 de bucati :)), si facand un calcul la ingrediente rezulta ca fiecare sarma are cam 40 kcal. Atasez si pozele edificatoare. Pofta buna!!!!!

Re: Retete cu imagini pentru ziua de amidonuri (dieta Rina)
 

Arata foarte bine.... Pupic

Re: Retete cu imagini pentru ziua de amidonuri (dieta Rina)
 

oau ce super arata sarmalele :)sigur sunt si delicioase

Re: Retete cu imagini pentru ziua de amidonuri (dieta Rina)
 

orez, legume si soia:D