[Lissael]

Acest fel de mancare se numeste scrambled eggs
Este un fel de omleta...mai dezordonata sa zic asa .

Se bat ouale (2 sau 3 ) se adauga jumatate de ceasca de lapte/iaurt/smantana , se pun mirodeniile (sare, piper, boia), se amesteca bine. Exista si varianta in care poti pune miere/putin zahar si astfel obtii ceva asemanator la gust cu placinta de branza.

Se incinge tigaia de teflon..poti sa pui o lingurita de ulei ,daca vrei si nu se lipeste.
Iei o paleta si incepi sa le tai in toate directiile,le rasucesti, le intorci pana obtii cocolasele acelea Le asezi frumos in farfurie ...si bon apetit ! In 5 minute sunt gata (eu mereu fac atunci cand mi-e foame si n-am rabdare sa -mi prepar altceva)