[CrisetenO]

Dragele mele,

Azi am reusit sa mut inca 50 kcal la micul dejun, desi probabil voi manca mai putin diseara (ceea ce e bine, zic eu). De dimineata am mancat, pe langa iaurtul pe care il mananc in general, o pralina cu cioco neagra. Stiu ca nu e deloc sanatoasa: am primit-o ieri insa si nu vreau sa o arunc. Trebuie sa devina si dulciurile parte din dieta mea -- nu de fiecare zi, dar cel putin din cand in cand -- si am invins azi dimineata o piedica foarte importanta incercand.

La pranz am mancat peste la tigaie (azi a fost cod) pe un pat de spanac prajit cu ceapa, cu salata de rosii, salata verde, ardei si castraveti, cu dressing de iaurt (adica cu iaurt, n-am adaugat nimic in el).

La gustare: un mar crud, un mar copt.

Diseara trebuie sa gatesc. Cum maine tot e post am zis sa gatesc un fel de ghiveci cu dovlecei taiati in panglicute, ciuperci, ceapa, morcovi, rosii si ardei, in zeama cu vinete.

Anca, tu tii post maine? Ce planuiesti sa gatesti? Sa stii ca exista o gramada de mancaruri si fara carbohidrati (mancaruri cu IG scazut daca tii Monti) pentru post. Pentru tine cartofii sunt interzisi, nu? Mie imi place sa fac o supa cu pastarnac, morcovi, praz, patrunjel si putini cartofi (2 cartofi la 2 l de apa). Fierb legumele bine-bine, le pasez, apoi fac supa crema, cat de densa imi place. Poate iti place si tie -- vrei o reteta?

Cu mult drag,

Cristina