|
Oare am sa reusesc de data asta?
21.01.2014 ... prima zi in noua mea lupta impotriva kg. Mai am cateva zile si fac 30 de ani si se simte. In ultimi doi ani am renuntat la tigari si am pus 10 kg, metabolismul meu s-a schimbat parca de pe o zi pe alta. E mult 10kg, e enorm considerand ca nu eram slabuta oricum ci potrivit. Imi promit in fiecare zi sa incep sa invat sa mananc mai sanatos, mai bine si uite a trecut timpul si kilogramele au continuat sa se puna. Imi doresc anul acesta si un copil si intr-un fel ma sperie gandul imaginandu-mi la cate kg o sa ajung dupa sarcina daca deja sunt enorma ... da, stiu, mult pesimism dar esecurile precedente au facut din mine o pesimista.
Am nevoie de o motivatie. Normal oglinda ar trebui sa-mi ajunga, ar trebui sa ajunga faptul ca aproape nimic din garderoba mea nu imi mai vine bine, dar pentru ceva motiv misterios pentru mine nu ajunge. Am sa o iau pas cu pas, n-am sa fac de data asta dietele proteice ce ma ajutau doar pe termen scurt ... o sa invat sa duc o viata mai sanatoasa si cu portii mai mici, trebuie sa reusesc. |
re: Oare am sa reusesc de data asta?
da, de data asta ai sa reusesti!!!!!!!!!! o sa dureze, si o sa fie greu, dar daca ai rabdare si perseverenta ai sa reusesti cu siguranta!:)
|
re: Oare am sa reusesc de data asta?
Eu zic ca vei reusi. Daca iti doresti cu adevarat, kg vor pleca singure.
Cand mi-am schimbat stilul de viata acum 3 luni m-a ajutat foarte mult sa ma gandesc la urmatorul lucru: 1. Daca mananc ceva care ulterior ma va face sa ma simt vinovata inseamna ca nu trebuia sa-l mananc. Deci.... nu voi manca acel lucru. :D 2. In momentul in care simti ca sari calul cu mancarea, stai in pielea goala in fara oglinzii si mananca. Daca mai poti :)) :)):))De multe ori m-am gandit la asta... |
re: Oare am sa reusesc de data asta?
Si eu cred ca vei reusi. :)Se zice ca, daca tu crezi ca e posibil sa ajungi unde ti-ai propus, deja esti la jumatatea drumului. Cu rabdare si optimism totul e posibil.
|
re: Oare am sa reusesc de data asta?
Anastasia, am ras la faza cu oglinda. Ai gasit undeva sugestia sau iti apartine?:)
|
re: Oare am sa reusesc de data asta?
Tare de tot faza cu oglinda, cred ca merge si varianta de iarna -imbracata cu ceva mulat sa se vada daca e ceva in puls =))
|
re: Oare am sa reusesc de data asta?
A trecut prima saptamana. Nu mai sunt la fel de umflata, mai putina durere la ficat dar nu am slabit nici macar 100 g. E normal? Am incercat sa mentin media de 1250 de calorii pentru prima saptamana, sa nu pornesc prea brusc si sa invat cat de cat gramajele si caloriile ... am descoperit ca nu stiu multe lucruri si ca ingeram fff multe calorii inainte.
Ma gandeam saptamana ce vine sa incerc sa nu depasesc 1100 de calorii pe zi, mi-e frica ca daca nu vad rezultate repede o sa intrerup. |
re: Oare am sa reusesc de data asta?
Citat:
Sa se mai uite si alte fete si sa isi dea cu parerea. Scuze daca nu iti va placea mesajul meu......chiar as vrea sa stiu si alte pareri! |
re: Oare am sa reusesc de data asta?
Un mic dejun trebuie sa aiba 250-300 de calorii,gustarile cate o suta macar,pranzul 5-600 iar cina 250-300 de calorii!
|
re: Oare am sa reusesc de data asta?
De asta nu slabesti,nu pt ca ar trebui sa scazi nr de calorii!!!!!!! Din contra,mai creste-le un pic.....caci altfel nu faci nimic!
|
re: Oare am sa reusesc de data asta?
Nici mie nu-mi prea plac meniurile. Eu cred ca organismul tau nu vrea sa cedeze nici un gram pentru ca face foamea si a intrat in panica. Ca sa slabesti culmea este ca trebuie sa mananci.
Dimineata obligatoriu trebuie sa mananci, asa cum spunea si Rozica trebuiesc mai multe proteine, am vazut si meniu de fast food... Uita-te si in meniul persoanelor care au reusit sa slabesca, vezi cum si-au organizat mesele, cantitatile... Sunt convinsa ca poti sa slabesti, insa trebuie sa te organizezi foarte bine la inceput. |
re: Oare am sa reusesc de data asta?
draga mea, sa nu te superi, toate am facut asemenea greseli la inceput, dar meniul este total gresit! in primul rand evita sa scazi sub 1200 sub orice forma, mentine-te undeva la 1200-1400 si vei slabi mult mai bine, altfel organismul va intra in alerat de foamete si va renunta muuuult mai greu la kg! apoi, trebuie sa-ti distribui corect nutrientii! un mic dejun din fructe/legume nu este de loc o idee buna! s-a demonstrat ca un mic dejun proteic: oua, peste, branza, iaurt este mult mai indicat. eu personal ani intregi am mancat iaurt cu cereale la micul dejun, si mereu mi se facea foame la 2 ore, cand mananc o omleta cu putin muschi sau oua fierte, uit ca tre sa mananc la pranz. la pranz alege o friptura su salata, supa/bors de carne cu legume, o salata de fasole daca postesti. seara de preferat ar fi peste cu salata, fructe de mare, cu legume proaspete sau de la congelat. mai poti manca paste integrale cu legume, orez integral sau salbatic, toate cu legume. alta sursa buna de proteine sunt mazarea, ciupercile, nautul, lintea. combina-le cu cu legume verzi, ulei de masline si cepa cruda si iese o salata delicioasa!
ar fi multe de spus, dar incearca in primul rand sa ai cam proportii egale de de carbo, proteine si grasimi: in jur de 30% fiecare. la gustari poti manca in continuare mere, legume crude, nuci, alune, seminte crude, o felie de cascaval, un ou fiert, un iaurt mic, ce preferi. |
re: Oare am sa reusesc de data asta?
a, am uitat mai devreme! in loc de sucul ala de la micul dejun da-le pe razatoarea mare si mananca-le ca salata! pastrezi in felul asta si fibrele, care vor face zaharul sa se asimileze mai greu, cresc satietatea si nu au calorii!;)
|
re: Oare am sa reusesc de data asta?
Buna! Este mai putin important cate calorii mananci si mult mai important din ce provin. La un moment dat, cand eram la inceput pe forum, mancam 1000 de kcal/zi dar eram in fiecare zi cu lingurita in borcanul de nutella si ma miram de ce nu scad un gram. Dupa vreo 2 sapt de frustrari am inceput sa fiu mai atenta la ceea ce pun in farfurie si mai putin la cate calorii mananc. Daca iti faci un meniu sanatos si mananci cat iti trebuie, vei slabi.
Pentru inceput, se recomada sa ai 3 mese pe zi + 2 gustari. Sau 5 mese mai mici, pentru a da un boost metabolismului. Micul dejun este cea mai importanta masa a zilei. Daca nu ai timp, mai bine te trezesti cu 10 min mai devreme si iti faci timp sa mananci in prima ora de la trezire. Daca nu poti manca, pentru inceput poti incerca sa bei un smoothie sau sa mananci un iaurt amestecat cu o mana de fructe proaspete si seminte. Luni ai mancat un sandvis care avea echivalentul caloric al unui pranz bogat in legume, grasimi sanatoase si proteine, atat de necesare pentru buna functionare a organismului. Daca mergi la serviciu iti poti face pachet de acasa cu tot ce vei manca in cele 8-9 ore, ca sa eviti tentatiile. Ideal ar fi sa ai mesele bogate in legume cu indice glicemic mic si proteine. Normal, trebuie sa mananci si carbo pe parcursul unei zile, preferabil pana in pranz. Adica fara paine, gris sau fructe seara. In plus, biscuitii nu sunt sanatosi. Daca vrei ceva dulce poti gasi ft multe retete guile free, chiar iti poti face tu biscuiti in casa. Iti ia vreo 15 min sa faci compozitia si vreo 20 de min sa ii coci. Si, nu in ultimul rand, sport faci? Mersul pe jos nu se pune. :P |
Re: Oare am sa reusesc de data asta?
Citat:
|
Re: Oare am sa reusesc de data asta?
Draga anasstasia, butterfly30 si anqutz
incep cu a va multumi . am nevoie de mare da mare ajutorrrrr. Stiu ca aveti toate dreptate in privinta micului dejun dar ca ma credeti sau nu mi-e fff greu. Dupa multi ani si cu mare greutate am resusit sa beau suc natural facut in casa si pe la ora 10 un fruct de preferinta banana ... e o lupta pentru mine micul dejun. As putea eventual incerca iaurt cu fructe uscate dar totusi ceva usor in timpul saptamanii. Alte idei? In weekend, trezindu-ma si mai tarziu fac fara probleme un mic dejun satios. Proteinele --- de un an incoace nu reusesc sa mananc multa carne, nu o diger iar gratarul il mananc dar cu chiu si vai :D (nu inteleg de ce). Sunt mai mult ca sigura ca sunt si alte produse ce contin proteine si probabil si alte moduri de a gati carnea dar din pacate nu stiu cum sa o fac ca sa nu gresesc. Carbohidrati ---- traiesc in Italia asa ca din pacate fac parte din viata mea dar trebuie sa invat sa le includ in dieta asa cum trebuie ... ??? normal ca nu stiu cum. Dulce ... il ador ... sper sa reusesc sa ma abtin dat totusi am sa-mi conced dulcele duminica dar am sa caut pe site retete dietetice asa cum si Voi m-ati sfatuit. Sport ... ies din casa la ora 7.30 si reintru la ora 19. Am o ora jumatate de pauza de pranza si sunt departe de casa. Lunea am reusit sa gasesc un curs de spining in apa langa servici (din pacate dupa imi raman doar 5 min din pauza si mancanc pe fuga un sandwich), restul zilelor, tot in pauza de pranz, incerc sa fac macar 20-30 min de mers pe jos. A dam restul orelor stau pe un scaun :((, fac munca de birou. Singura alta zi in care as mai putea face sport e duminica. Ma gandeam la minim o ora de bicicleata??? O alta problema cu care ma lupt incontinuu e ca seara sotului gatesc toate acele lucruri ce nu le pot manca. E oribil si fff greu sa te abtii dar nu am alta solutie. Vedeti ... sunt pierduta, nu gasesc portita si nu stiu cum sa mananc, ma pierd pur si simplu. Mai mult ca sigur imi lipsesc noutiunile de baza. Citind ba in dreapta ba in stanga in toti acesti ani n-am facut altceva decat sa fac si mai mare confuzie in creierul meu. Va multumesc enorm pentru sfaturi si promit sa le bag la creieras incetul cu incetul. |
Re: Oare am sa reusesc de data asta?
Buna! In primul rand nu te descuraja si nu te da batuta. Niciuna dintre noi nu a intrat aici pentru ca stia cum sa manance corect. PE masura ce trece timpul, te documentezi si iti dai seama ce ti se potriveste si ce nu. Mancarea poate fi buna si daca nu e o bomba calorica si cu putina munca te poti chinui sa-l dai pe brazda. Sau te vei invata sa nu mai poftesti. Cel putin asta e cazul meu, m-am obisnuit sa nu mai poftesc.
Idei de mic dejun sunt multe. Cam ce iti place sa mananci? Iti poti face o omleta, sau niste briose din oua cu branza si legume la cuptor, daca preferi proteinele. Sau iti pofi face niste porridge din ovaz/quinoa cu seminte si fructe uscate/proaspete, iaurt cu fructe proaspete si seminte, smoothie din fructe si legume. La inceput aluneca greu pe gat, dar acele 10 minute acordate mic dejunului pot face o mare diferenta pentru restul zilei. Proteine nu inseamna numai carne. Inseamna si oua, branza, iaurt, pseudocereale, fasole, ciuperci si alte legume bogate in proteine. Carne nu e musai sa fie gratar, poate fi facuta la aburi, la cuptor, ii poti face un sos din rosii si condimente praspete. Dulciuri iti poti face o groaza guilt free. Iti poti face iaurt cu fructe, cheescake, budinca din lapte cu putina gelatina ca sa se inchege etc. De ex, azi am mancat cam 100 de gr de ricotta amestecata cu o lingurita de cacao, fulgi de cocos si visine si am adaugat cam jumatate de lingurita de sevie ca sa fie dulce. Pentru moment te poti stramba, dar gusturile se educa. Sport poti incorpora in rutina ta de 3 ori/sapt cate 30 de min de Yoga sau de HIIT. Focus T25 al lui Shaun T e un program care dureaza cam 25 de min, ft intens si eficient. HIIT-ul are avantajul ca dureaza putin si te ajuta si sa slabesti si sa te definesti rapid. |
Re: Oare am sa reusesc de data asta?
anamaria, problemele tale sunt problemelee noastre, ale tuturor! te inteleg perfect, exact asa simt si eu. ce pot spune din experienta este: se poate! dar nu trebuie sa te trezesti maine si sa vrei sa faci totul perfect, este imposibil. trebuie sa o iei trepat, putin cate putin, lasa-ti corpul si mintea sa asimileze schimbarile si vei ajunge unde trebuie. nu te grabi, o slabire mai lenta e mai sanatoasa si mai usor de mentinut. am vrut sa-ti dau un sfat data trecuta, dar m-am temut ca imi va sari toata lumea in cap: scoate-ti din cap cuvantul calorie sau mai bine inlocuieste-l cu "sanatos". mai exact, nu te mai gandi: cate calorii are mancarea asta?, ci este sanatoasa mancarea asta? ce imi aduc bun pentru organism? cu ce ma ajuta? nu numai eu spun asta, mancand sanatos si in combinatiile corecte e f greu sa mananci peste 2000cal, pt ca alimentele santoase sunt mai satioase.
nu stiu de ce te chinui cu carnea daca nu-ti place. mananca frumos peste, oua, ciuperci, naut, fasole, linte, quinoq, amarantg, paste integrale in locul pastelor albe, iaurt si lactate si e suficient. sincer, eu sunt carnivora si nu ma vad fara carne, dar nici n-as putea manca mai mult de o data/zi.:) sa stii ca si eu gatesc sotului, dar incet-incet am adaptat retetele clasice ca sa pot manca si eu si fetita (care are 1 an jumate). e drept ca ii fac unele numai lui, separat, dar acelea sunt mancaruri rapide de obicei. stiu ca esti obosit, dar 25min de sport sigur reusesti sa faci de 3 ori pe sapt. eu personal fac seara, dupa ce adoarme cea mica. nu e solutia perfecta, dar e mai bine decat de loc. eu cu cina tarzie nu vad neaparat o problema, dar neaparat tre sa iei o gustare sanatoasa (nuci, alune, branza tare, un ou fiert) intre pranz si cina, iar cina sa fie usoara si saraca in carbo daca nu faci sport dupa aceea: o salata cu peste fiert/la gratar, ciuperci la gratar/fierte cu putin usturoi, o supa-crema de rosii/spanac/conopida cu ceapa si seminte crude/ulei de masine, etc. hai ca am scris o epopee.:)) mai scrie tu ce nelamuriri ai si mai vorbim la obiect, ca e mai usor asa. |
Re: Oare am sa reusesc de data asta?
Uau ... mi-ati zis niste lucruri care erau putin straine pentru mine sau mai bine zis le consideram daunatoare intr-o dieta. Ce e drept vreau sa slabesc dar si mai mult sa mentin o alimentatie sanatoasa, pe placul meu, toata viata. M-am cam saturat sa tot fac diete inutile. Deci primul scop e slabitul da cu cap si facand asta voi invata si al doilea pas, sa mananc sanatos.
Lista proteinelor e o revelatie pentru mine. Am observat ca mancand proteine reusesc sa slabesc mai usor poate pentru ca (din auzite) ma ajuta sa si elimin mai usor apa in exces (am retentie hidrica). Trebuie sa invat sa gatesc cum trebuie. Cred ca aia e problema fundamentala. Daca as invata asta as putea gati si sotului meu lucruri care ii plac si mai sanatoase si asa m-as ingriji de sanatatea lui. Bun, planul de batalie ... azi planificam sa fac cumparaturi pt noul meniu (de obicei cumpar necesarul pentru o saptamana) dar o sa aman pe maine. Ajutati-ma sa imi fac un meniu pentru saptamana asta: - la mic dejun o sa incep usor cu iaurt si cereale sau fructe uscate, la ora 10.00 o banana sau un mar (sunt fructele ce obisnuiesc sa le cumpar si place familiei) - pranza/cina – alimente ce sunt pe placul meu: pasta integrale, carne (mai rar), ciuperci (le ador), ou, peste (odata pe saptmana intrucat incerc sa ma obisnuiesc cu gustul care nu prea imi place dar e sanatos asa ca tre sa invat), fructe de mare, naut, fasole, ceva branzeturi light, prosciutto, paine integrala, legume (rosii, castraveti, ardei rosu, sfecla, pastai etc)... cam atata imi aduc acuma aminte, salata verde nu reusesc deloc. Ok, voi ce ati gati cu aceste alimente? (o sa ma duc sa vad si retele de pe site) - gustarea intre pranz si cina de obicei e un mar. Am inteles din mesajele voastre ca gresec. Sper sa nu va tare dau mare bataie de cap dar am nevoie de voi. |
Re: Oare am sa reusesc de data asta?
in primul rand scoate-ti din cap ideea de light. branzeturile integrale sunt surse importante de calciu si vit d, care se pierde prin degresare, fiind o vit liposolubila. maxim se admite iaurt/lapte 1,5% si brazeturi care sunt slabe in mod natural, gen ricotta sau urda noastra traditionala. ;) retentia hidrica are doua surse majore alimentare: excesul de sodiu si de carbohidrati. nu zic sa nu mananci carbohidrati, ci sa-i alegi pe cei buni, gatiti corect. eu pastele, orezul integral, etc iti recomand sa le asociezi cu legume, maxim cu peste si ulei masline. mai intru dupa ce adorm copilul si iti dau idei de mancaruri. :)
|
Re: Oare am sa reusesc de data asta?
Citat:
|
Re: Oare am sa reusesc de data asta?
ma gandeam saptamana asta sa incerc urmatoarele retete pentru cina:
Pui cu ciuperci - Slabute.ro sau Pulpe cu ciuperci - Slabute.ro de ciorba de periosare ce pareri aveti? se poate la cina? - fasolea si pastaia nu stiu cum sa o gatesc in mod corect - spanac scazut facut cu un pic de usturoi si un pic de lapte se poate consuma la cina? doar fiert nu prea reusesc. daca da ce propuneti sa fac langa? - nu-s fan peste dar o seara vreau sa il consum, la cuptor cu legume? - considerati ca e bine sa consumi seara cartofi? OK inloc sa vin cu retete si meniu am ajuns sa pun iar intrebari :-)))) m-a lasat inspiratia, ma mai uit peste retetele de pe site. |
Re: Oare am sa reusesc de data asta?
uite, pareri sunt multe si nu vreau sa supar pe nimeni, fiecare face cum crede ca e mai bine. parerile mele personale sunt:
1.fasolea se lasa la inmuiat cateva ore (eu o las de seara pt dimineata). se arunca apa aceea, se pune alta apa, se da un clocot-doua, se arunca si aceasta apa. se pune alta apa si se fierbe pana e gata. eu arunc si aceasta apa si paastrez doar boabele din care fac salata sau le pun peste un sos din rosii si cepa, morcov, ardei, dupa inspiratia fiecaruia. salata o fac din fasole, ceapa, spanac crud daca am, castraveti si rosii taiate cubulete. in locul cruditatilor poti pune muraturi daca iti plac, dar preferbil pregatite in saramura fara zahar. 2. daca ciorba de perisoare nu e grasa cred ca merge la cina, dar in nici un caz cu paine, cartofi, alte fainoase. chiar daca ai carne tocata grasa, prin fierbere mare parte trece in apa si ramane baza conjunctiva. daca o pui la frigider poti aege f usor grasimea de deasupra. eu o mananc asa, cu grasime, dar daca tu preferi fara.... 3. pai mananca mozarela grasa, ce are:-/. sau na, daca iti place numa ai degresata mananc-o asa, n-ui asta baiul. 4.pastaile se mananca: crude in salata, oparite cateva secunde, facute la abur, fierte, cum vrei tu. poti sa le adaugi in orice mancarica fara probleme. 5. spanac mananca in ce combinatie vrei tu. mie imi place crud, in salate, dar iarna il iau congelat, deci il fac cum spui tu, un piure cu smantana, sau branza de burduf, sau, cand stau bine cu banii cu parmezan. :D da, merge seara 6.eu personal nu cred ca e bine sa consume cartofi niciodata, nimeni, slab sau gras. si in nici un caz la cina. daca iti plac insa nu te frustra, fierbe-i in coaja si adauga-i intr-o salata cu legume crude. evident, mai multe legume decat cartofi;) 7. da, peste la cuptor cu legume e perfect. eu il mananc cu usturoi si smantana +legume dar e o masa cam grea pt seara, merge la pranz |
Re: Oare am sa reusesc de data asta?
retetele nu sunt rele, cu urmatoarele amendamente:
la pulpe: pune direct pulpele in tava cu legumele si apa cam de un deget si da la cuptor la 200-250 grade, eu le fac la 220. nu pune folie de aluminiu pentru ca e f toxica, ies f bine si fara. poti pune si puiul intreg in acelasi mod, laa 200 grade, e gata in 60-70 min, in functie de cat e de mare. eu il ung cu unt de cocos pt gatit (este ieftin) si il dau cu muuuuulta boia iute:D dar tu pune boia dulce, usturoi, sare, piper, ce vrei tu. e mai bun uns, si puiul si pulpele, cu ceva grasinme, ca sa nu se arda, daca tu vrei sa elimnini neaparat grasimea, la sfarsit dai lao parte pieleas si gata! daca pui si legumele tot acolo, ataunci nu mai pune ulei, merge si asa. bine, eu nu inteleg ce ai tu cu grasimile, dar daca nu-ti plac, asta e.. eu le maananc cu salata cruda. puiul in teflon incearca sa nu-l faci la foc f mare |
Re: Oare am sa reusesc de data asta?
ma duc la dus, ca am facut sport, si incerc sa-ti mai dau cateva idei.:)
|
Re: Oare am sa reusesc de data asta?
Citat:
Nu am ceva cu grasimile neaparat, obisnuinta. Mozzarella ce imi place mai mult intamplator e light, bine aia facuta in casa ar fi si mai buna dar din pacate am doar produse de supermarket la dispozitie. Grasimea de la carne de exemplu imi da greata dar cand merg acasa in august si gust din carnea lui tata, animale crescute de el, nu am nici o problema de exemplu cu grasimea. Laptele la fel, acasa consum direct de la vacuta, aici sunt intoleranta la laptele de supermarket dar sunt alte variante deci le consum. Mersi din nou pentru disponibilitate. |
Re: Oare am sa reusesc de data asta?
ok, cu multa placere, dar te rog nu-mi mai multumi. chiar nu ai de ce. :)
|
Re: Oare am sa reusesc de data asta?
Neata! Sper sa apuci sa citesti mesajul meu pana sa pleci la cumparaturi. :P Ce mi-as pune eu pe lista de cumparaturi:
1. Proteine: - oua bio sau macar oua de gaini crescute pe pamant. - carne slaba gen piept de pui sau muschiulet de proc. Nu stiu daca la voi se gaseste carne de animale hranite cu iarba, aia e cea mai buna. - branza, cu meoderatie. Eu as cumpara mozarella, ricotta si parmezan. - iaurt sau iaurt grecesc, dar sa aiba intotdeauna grasimi. Eu il prefer pe cel grecesc, mi se pare mai cremos, mai putin acru si mai satios. - peste si fructe de mare de care preferi tu. 2. Legume si fructe de sezon, care iti plac tie. Eu cumpar si legume care nu sunt in sezon pt ca ador salatele. Aici nu intra cartofii de ex, deci nicio leguma cu indice glicemic mare. Ideal e sa ai mai multe culori in farfurie si sa mananci mancare cat mai putin procesata. As pune pe lista fructele de padure proaspete/congelate. 3. Carbohidrati: - paste integrale - orez integral nedecorticat - naut (e versatil, il poti pune in salata, il poti face humus, il poti pune la cuptor invelit cu putin ulei de masline si sare si ai o gustare crocanta) - fasole boabe - linte - quinoa - paine intrgrala/pesmeti - cartofi dulci (daca iti plac) 4. Altele: - ulei de cocos. Renunta la uleiul de floarea soarelui, oxideaza repede si devine toxic daca este incalzit la temperaturi mari. - muuuulte condimente proaspete si uscate, dupa gust. Mancarea buna e cea condimentata. - lamai. - oleaginoase: nuci, migdale sau ce iti mai place tie. - ciocolata neagra, cacao, vanilie, fulgi de cocos. - indulcitor stevie lichid de preferat, insa cel praf are un gust mai prietenos. Sau miere naturala sau sirop de agave. - ceaiuri. Tu iti cunosti exact bugetul, asa ca ai grija sa iti folosesti banii pentru a cumpara cea mai buna mancare. Citeste intotdeauna etichetele, daca contine zahar nu cumpara. La inceput o sa iti ia mai mult sa stai la raft, dar te vei obisnui si vei invata ce sa cumperi. Eu in general nu cumpar nimic pe care scrie E sau daca nu pot sa citesc lista de ingrediente. Daca nu consumi lapte iti poti face tu usor acasa din migdale, nuca de cocos sau fulgi de cocos. Cel din nuca de cocos trebuie folosit pe loc, altfel se altereaza, asa ca cel din fulgi reprezinta o alternativa. Daca blenduiesti si 2-3 curmale la 500 de ml de lapte o sa ai un lapte dulce. |
Re: Oare am sa reusesc de data asta?
Multumesc anqutz,
inca nu am facut cumparaturile, ori in pauza de pranz ori deseara. Pana atunci inca trebuie sa imi creez meniul :-))) Lista ta imi e de ffff mare folos. Am o intrebare: pana la urma lintea, nautul si fasolea intra in categoria carbohidratilor sau a proteinelor? Tu ce ai pregati cu nautul? Din lipsa de timp o sa-l cumpar la conserva. Cu lintea? Imi plac la nebunie amandoua dar le-am folosit extrem de rar in bucatarie. Din pacate nu prea am de unde cumpara carne de animale crescute cu iarba, unul din motivele pentru care nu mai prea imi place carnea in ultima vreme. Uleiul de floarea soarelui nu il mai folosesc de ani de zile, folosesc aproape tot timpul uleiul de mazline si uneori uleiul de porumb. Cel de cocos inca nu l-am incercat inca. Ok, idea am cam priceputo. Singura mea teama e sa nu incurc incontinuare cina cu pranzul dar presupun ca asta o sa invat in timp. |
Re: Oare am sa reusesc de data asta?
In catoegoria carbohidratilor, au 10 gr de proteine si 60 de gr de carbo. Eu cu naut fac humus. Poti sa il iei conserva sau sa iei o punga s-o fierbi pe toata si sa congelezi ce ti-a ramas in plus. Se poate face mancare de linte, se pot face la cuptor (roasted) si devin crocante sau se pot adauga pe post de garnitura ca sa ai niste carbo, Lintea merge facuta mancare sau ciorba.
Nu ai cum sa incurci pranzul cu cina. La cina nu ai voie sa mananci carbo pentru ca nu ii mai consumi. Se recomanda proteina slaba + legume cu indice glicemic mic. |
Re: Oare am sa reusesc de data asta?
ciocolata trebuie sa aiba minim 70-75% cacao.
ulei de masline trebuie sa iei din cel care scrie pt gatit, cel presat la rece e bun pt salate, cel deporumb devine toxic prajit, cel de cocos si de palmier nehidrogenat sunt cele mai bune pt gatit. spor!:) |
Re: Oare am sa reusesc de data asta?
Bun, cred ca a fost cea mai complicata sesiune de cumparaturi si nu tare pricep de ce. Ma uitam si ma reuitam chiar de aveam lista in mana. Asta si normal, inca nu prea sunt sigura ca ce cumpar/fac e si corect. Dupa o ora am reusit sa iau cumparaturile pentru 3 zile :D Cred ca am gresit cu iaurtul, activia cu fibre zero grasimi cica, nu prea cred in zero grasimi. Din pacate l-am vazut abia acasa.
Iaurt grecesc nu era si nu am reusit sa gasesc ulei de cocos, sunt putine varietati de ulei unde am fost aseara si ciudat pentru ca e mare supermarketul. |
Re: Oare am sa reusesc de data asta?
Stai linistita, asa e la inceput. Cu timpul te vei obisnui si vei invata ce sa cumperi si vei face cumparturile in 20 de min. Si eu stateam cu orele in magazine, acum imi fac listuta si ma duc la tinta. De fapt, am ajuns sa ocolesc mai bine de jumatate de magazin. :P
|
Re: Oare am sa reusesc de data asta?
eu stateam cate o ora si luam un sigur lucru.:)) acum ma duc la tinta...;)
|
Re: Oare am sa reusesc de data asta?
Pana la urma ce mananci bun si sanatos? :D
|
Re: Oare am sa reusesc de data asta?
hahahahha ... stai sa vezi peripetiile ...
ok descopar acasa ca iaurtul nu e cel mai indicat da asta e, pana il termin n-am ce face. Ieri seara ma pun sa fac spanac si am luat un pic de peste congelat (din pacate nu m-am putut apropia de pestele proaspat pt ca e fff scump in zona asta). Cand deja nu mai puteam da inapoi vad ca de fapt era peste de pregatit la cuptor dar cu o crusta crocanta deasupra. Ce e rau in asta? Caloriile nu erau deloc putine asa ca am papat o bucatica mica mica doar si eram si infometata :-)) Cealalata bucatica o sa o pap deseara cu niste legume la tigaie. Am ingerat o gramada de calorii ieri. Trebuie sa imi regandesc cinele daca incep sa mananc mai mult la micul dejun dar pana ieri seara nu m-am gandit nici la asta :-))) Tre sa ma uit la continut si calorii cand le cumpar altfel nu fac nimic :-)) Luni trebuie sa aduc la servici pentru 8 persoane o mica gustare. Ok ca eu sunt la dieta dar ei nu :-))) oricum asta nu inseamna ca nu pot pregati ceva sanatos. In loc de dulce ma gandeam la o salata de fructe dar cu asta am rezolvat doar desertul. Aveti vreo idee sa imi propuneti??? Trebuie sa fie oricum ceva ce poti lua in mana si manca sau pe un servetel si nici sa nu duereze mult sa le pregatesti. |
Re: Oare am sa reusesc de data asta?
nu, nu la calorii tre sa te uiti, ci la ingrediente. daca scrie: zahar, faina alba, faina de porumb, pesmet, gris, amidon, grasimi hidrogenate, si lista poate continua, le lasi acolo pt altii!!!! acelasi sfat iti dau si in privinta celor pe care scrie : light, dietetic, etc.
|
Re: Oare am sa reusesc de data asta?
crusta crocanta de pe peste cred ca sigur avea pesmet si cine stie ce alte prostii. Trebuie sa fiu mai atenta.
|
Re: Oare am sa reusesc de data asta?
Neata! De acord cu Fluturas, trebuie sa citesti intotdeauna lista ingredientelor. Pestele trebuie sa contina doar peste si crusta aceea de apa, preferabil sa cumperi peste intreg nu file pt ca la decongelare pierzi apa. Mi-am luat eu niste tepe mai de mult. La fel, tot ce cumperi trebuie sa fie apropiat de starea lui naturala. Daca nu iti permiti sa le cumperi proaspete, congelate sunt la fel de bune. O sa vezi ca in timp mancatul sanatos o sa ti se para mai ieftin decat mancatul aiurea.
|
Re: Oare am sa reusesc de data asta?
ancuta, aceeasi revelatie am avut si eu zilele trecute! e adevarat ca mancarea sanatoasa e la prima vedere mai scumpa, dar intr-o luna doua organismul isi acopera carentele si dupa aia te saturi foarte repede, mananci mai scump poate dar mai putin. ajungi la aceleasi sume, chiar mai mici, desi mananci mai bine! e un paradox si nu am crezut pana nu am vazut pe pielea mea!:)
|
| Ora este GMT +2. Ora este acum 18:53:07. |
Powered by vBulletin Versiunea 3.8.4.
Copyright ©2000-2024 Jelsoft Enterprises Limited.