Citat:
Anterior postat de IreneB
Multumesc pentru sustinere,Anorien.
Pff nu stiam ca e atat de "negativ" cartoful
Tocmai am terminat de mancat ~2 cartofi fierti cu parmezan ras deasupra.
Se pare ca am cam dat-o in bara
Invatare de minte,nu-i problema.
|
Nu-i de dat in bara, e doar de evitat din cauza indicelui glicemic. Caloric nu-i ca zaharul, dar glicemic da
Indice glicemic cartof:
Cartofi fierti 85
Cartofi copti 95
Cartofi prajiti 75
Piure de cartofi 70
Ca sa poti compara, in gen, painea alba are cam 65-69
Alte alimente cu IG mare: morcovii batrani, porumbul, banana, ananasul.
poti citi mai multe aici:
Incarcatura glicemica - Slabute.ro si pe google.
In general, carbohidratii cu IG mare iti dau pofta repede (si foame) de alti carbohidrati.