Anqutz, pai branza de vaci slaba era si este baza, dar nu am avut niste probleme intestinale bizare dupa 2 saptamani cand am reintrodus carbohidratii, numai fulgi de cereale integrale si portocale sau mango, pana in 100 g o data, iar la fulgi pana in 50 g (asta doar o data, in rest 20 sau 40 g, calculasem eu ca ai voie pana in 80 g) si m-am speriat nitel. Acum pare mai bine cu fulgi de ovaz in loc de amestec din toate cerealele.
Am si eu dileme cu laptele si iaurtul, nu pricep ce contin de nu-s ok, ca parca am vazut continut de carbohidrati 3- max 4 la 100 g la ele. Insa nu mai stiam ce sa aleg intre asta si dureri intestinale si tot felul de stari bizare. Adica nu mai erau de nivelul balonarii, ci mai nasol. Plus unele mai greu de descris in public
...oricum, tot dureroase.