"Imaginați-vă dragii Nutriei – că poftele alimentare – de dulce, de coaste de porc, de cartofi prajiți, de prăjituri – plutesc în permanență în mediul social în care ne învârtim – de la prieteni, ieșiri, TV cu seriale, chiar și posturile de pe grupuri cu rețete – toate se adună la noi în capușor – și tot timpul fac analogia cu un balon care se umflă de dorințe și pofte! Toată cazuistica de cabinet mi-a dovedit că dacă nu avem grija și de ele, într-un mod controlat și conștient, acest balon se sparge la un moment dat și toate ies afară într-o recidivă ne-sănătoasă care de obicei duce chiar la renunțarea completă la un stil de viață sănătos dpdv alimentar.
ÎNSĂ – dacă în acest balon, amplasăm un robinet imaginar – căruia îi dăm drumul din când în când, controlat, la evenimente sau ocazii speciale – dacă prestabilim o zi la o săptămână sau două săptămâni – o zi trișată! (vestitul cheat day) – atunci dragilor – nu trebuie să ne mai facem griji că va exploda balonul. Pentru că oameni suntem toți și cu cât reprimam mai multe pofte și dorințe, cu cât ne „afectăm” social fiind habotnici în sistemul nostru alimentar – cu atât șansele de recidivă dezastruoasa cresc…. AȘA CĂ – a fi nutriționist bun – înseamnă să ții cont și de asta! Și da- să știți că și eu practic același sistem… și îl recomand la toți pacienții sau clienții mei și îl structurăm împreună dependent de evenimentele sociale sau de cât de plin este „balonul”.
Până și atleții profesioniști – care își structurează fiecare masă la cântar cu fiecare calorie și macro-nutrient specific – practică acest obicei.
Ca să nu mai menționez, că până și metabolic vorbind sunt avantaje: corpul înregistrează un plus caloric în alimente – nu prea sănătoase – se bucura – nu mai „ține” cu dinții de rezervele făcute în țesutul adipos și îl fac bio-disponibil în următoarea perioadă. Principiul: un pas înapoi, doi înainte.
Suntem oameni, suntem social activi, avem evenimente personale sau sociale, avem dorințe și pofte, nervi și stres – hai să ne tratăm așa!!! – și să nu mai strâmbăm din nas când cineva „calcă” strâmb. Dacă am ajuns să avem țesut adipos excesiv – știm FOARTE bine cu toții cum am ajuns acolo – și nu prin excesul de salate.
Fiți realiști dragii mei și acceptați latura umană a voastră și a celor din jur… Aceasta este recomandarea mea pentru voi toți… Nu mai blamați, căci totul se poate face inteligent și informat! Inclusiv excesele… sau papa mai puțin sănătoasă!
Pondere, echilibrul, calm, consecvență, plan și voință!"
Text preluat
Cata dreptate are!