Azi :
Md.-1 l suc din morcov , portocale , fenicul , rucola , germeni de fasole mung
P. -pateu de ieri cu rosii si ardei
C. -spagheti din dovlecel cu sos (
-banane in ciocolata
Reteta zilei :
Banane in ciocolata
1-2 portii
-50 gr migdale hidratate peste noapte se proceseaza in robot pana raman bucatele maruntele dar nu pasta .
-sucul de la o portocala se amesteca cu 2 lg miere sau agave si putina scortisoara
-2 banane se curata se taie in jumatati , se pun pe frigarui de lemn si se dau prin suc iar apoi se tavalesc cu multa dragoste
si mai ales cu pofta prin migdalele maruntite - se lasa pe farfurie pana preparam ciocolata
Se incalzesc 3 lg ulei de cocos pe aburi apoi se pun in robotul de bucatarie si se adauga 8 curmale hidratate o ora si scurse bine, 2 lg carob (sau cacao boabe in cazul meu sau pudra daca asta e dorinta
) Totul se proceseaza pana la consistenta unei ciocolate crema si apoi ......
se spala vasele ca in mod clar bananele au facut o baie de ciocolata bine meritata si acum se odihnesc in stomacel
Sa ne fie de sanatate !!!