[Bianca2011]

Dragele mele,
Sunt noua pe site, dar deja sunt fan dieta Rina 90. Eu nu o pot tine strict, deoarece inca aplaptez ( am un bebelus de aproape 8 luni), in sensul ca fac portiile mai mari si nu tin ziua de apa.
Azi va propun un desert delicios 100% natural, fara zahar, faina, ou.
Clatite de banane cu sos de ciocolata.
Pentru clatite avem nevoie de 3 banane si 2 lingurite suc lamaie... se pun in blender, se omogenizeaza bine apoi se intinde pasta pe hartie de copt, sub forma rotunda, ies cam 6-8 clatite micute.Nu trebuie sa fie puse in strat foarte subtire.Ori le lasati sa se deshidrateze pe calorifer cateva ore, ori in cazul meu, le puneti la cuptor la foc mic( eu nu am calorifer si de seara pana dimineata nu s-au deshidratat deloc... asa ca le-am bagat cateva minute la cuptor). Trebuie sa le intoarcem pe o parte si pe alta cand marginile sunt uscate si eventual ridicate.
Pentru sosul de ciocolata: 1 banana, 2 curmale, cacao, cine doreste mai dulce adauga putina miere. Se poate pune dupa gust scortisoara sau fulgi de cocos, migdale. Se adauga putina apa, se pune in blender si gata. Iese ca o budinca de ciocolata....
Avand in vedere ca e prima oara cand fac... mai am putin de lucrat la aspectul estetic...Aceasta reteta se incadreaza la categoria "raw food" diet... nu sunt adepta acestui tip de alimentatie dar deserturile sunt delicioase si mai ales naturale....netrecute prin foc.