[andra_aly]

Ingrediente:

• Paste gen cannelloni. eu am folosit mai scurte: Paste Paccheri
• Pasta pulpa de rosii
• Parmezan
• oua
• carne macinata(eu am folosit de vita ca e mai slaba ca cea de porc)
  
• pesmet
• ulei
• sare
• ceapa

Se toaca marunt o bucatica de ceapa(mie nu imi place foarte multa caci apoi imi cade rau la stomacel) si se pune la calit in tigaie cu putin ulei. Apoi se adauga carnea si se lasa cu capacul pus pana isi lasa putin suc.Se ia capacul si se lasa la pe foc pana cand a scazut acel suc. se adauga sosul de rosii si se lasa pe foc cu capacul pus 5 min apoi se ia capacul simai lasam pentru inca 5 minute aprox. Se adauga sare dupa gust
Cand acest "sos" este gata, putem sa umplem fiecare pasta pe rand si o asezam intr-o tava(eu am pus intr-un vas de yena). Facem un strat cu paste umplute, apoi acoperim cu putin sos de rosii(din acela simplu, fara carne. ) , presaram putin pesmet si putin parmezan.
Apoi mai facem un strat de paste umplute si aceeasi chestie si pentru acest strat. doar ca deasupra , presaram si putin ou batut.
eu am pus numai unul , dar putem nici sa nu punem.
Apoi lasam la cuptor pana cand se rumeneste putin
Pofta buna
SDC11539.JPGSDC11540.JPGSDC11542.JPGSDC11543.JPG