[Slabuta / Marina Capațîna]

Anterior postat de codynutza

sincer, eu zic ca acesta e un lucru pozitiv, fiind asa consumi cantitate mai mica si implicit mai putin calorii
tu de unde iti iei fructoza, slabuta? din hipermarketuri sau de la plafar?

Eu nu am mai luat in ultimele saptamani.
Dar pana acum am luat fructoza de la real.

Pe care scrie ca ar fi din fructe... acum sper sa fie asa.

Mai e schneekoppe, care e din fructe si mai e cea de la sly diet pe care nu scrie din ce e.

[dorutza]

daca vreau sa fac un desert care ingredient e mai bun pentru sanatate/ dieta?
zahar brun sau fructoza?

[Slabuta / Marina Capațîna]

Anterior postat de dorutza

daca vreau sa fac un desert care ingredient e mai bun pentru sanatate/ dieta?
zahar brun sau fructoza?

Eu cred ca ambele sunt la fel.
Din punct de vedere ig, fructoza primeaza.

Dar si aici este un dar, depinde de unde provine fructoza, in mod normal ar trebui sa fie din fructe, dara nu toata fructoza din magazine este asa.

[dorutza]

Anterior postat de slabuta

Eu cred ca ambele sunt la fel.
Din punct de vedere ig, fructoza primeaza.

Dar si aici este un dar, depinde de unde provine fructoza, in mod normal ar trebui sa fie din fructe, dara nu toata fructoza din magazine este asa.

eu folosesc de un an zahar brun. nu prea des decat daca fac ceva desert dar si atunci pun mai putin decat scrie la ingrediente.
am crezut ca e mai buna fructoza..
dar daca e mai scumpa si nici nu se stie de unde provine raman la zahar brun..(dezavantajul e ca e brun la culoare ma referer si daca desertul e alb imaculat arata asa mai ciudat) totusi o sa ma uit si eu prin magazine
ms mult

[dorutza]

am si eu o intrebare
pe fructoza asta Fructoza, Sly Diet
scrie ca e nevoie de aprox 40 % mai putina fructoza decat zahar.

eu vreau sa fac Crema de zahar ars, by Dorutza
unde am folosit 85 gr zahar brun.
ca sa fie la fel de dulce trebuie sa pun atunci aproximativ 50 gr fructoza?

[Slabuta / Marina Capațîna]

Anterior postat de dorutza

am si eu o intrebare
pe fructoza asta Fructoza, Sly Diet
scrie ca e nevoie de aprox 40 % mai putina fructoza decat zahar.

eu vreau sa fac Crema de zahar ars, by Dorutza
unde am folosit 85 gr zahar brun.
ca sa fie la fel de dulce trebuie sa pun atunci aproximativ 50 gr fructoza?

Buna Dorutza

Mie mi se pare ca fructoza are aceeasi putere de indulcire, cel putin mie asa mi s-a parut la gust.

M-am uitat la aceasta reteta, eu cred ca un 60-70 gr fructoza e suficient.