[madaEM]

Ingrediente
200 g zahar,
2 portocale,
100 g nuci sau migdale,
4 oua,
25 g unt

Mod de preparare: Se taie coaja de la portocala, se freaca zaharul cu zeama si coaja portocalelor timp de o ora. Se dauga nucile sau migdalele pisate, un ou intreg si trei galbenusuri. La urma se adauga albusurile batute spuma. Se
toarna in forma unsa si se coace la cuptor ½ ora.


aceasta retea am facuto saptaman trecuta ..il loc de zahar am pus miere...si unt nu am pus deloc ...a iesit foarte buna

[Sabine_28]

Anterior postat de madaEM

Ingrediente
200 g zahar,
2 portocale,
100 g nuci sau migdale,
4 oua,
25 g unt

Mod de preparare: Se taie coaja de la portocala, se freaca zaharul cu zeama si coaja portocalelor timp de o ora. Se dauga nucile sau migdalele pisate, un ou intreg si trei galbenusuri. La urma se adauga albusurile batute spuma. Se
toarna in forma unsa si se coace la cuptor ½ ora.


aceasta retea am facuto saptaman trecuta ..il loc de zahar am pus miere...si unt nu am pus deloc ...a iesit foarte buna

Wow, ce bine suna, Mada, cred ca se poate face si cu fructoza, nu? Parca-i simt mirosul
Multumim pt reteta

[madaEM]

Anterior postat de Sabine_28

Wow, ce bine suna, Mada, cred ca se poate face si cu fructoza, nu? Parca-i simt mirosul
Multumim pt reteta

da sigur se poate face si cu fructoza....este foarte buna ..iese asa ca o spuma ..hmm nus cum sa explic ...este destul de tare la suprafata asa ..dar in interior o moale si buna
cu placere ..sper sa va placa

[OitaVesela]

Eu fac diseara cu ananas. Souffleurile asta ma urmaresc peste tot
Cred ca e tare bun si cu portocale

[madaEM]

Anterior postat de OitaVesela

Eu fac diseara cu ananas. Souffleurile asta ma urmaresc peste tot
Cred ca e tare bun si cu portocale

da da e bun ..sa pui si tu reteta la ala cu ananas
dar zici si mie tie cum iti iese la consistenta asa...cum arataca asta a fost primul meu souffle facut ..si tiam zis mia iesit asa ca o spuma ..dar destul de tare asa la suprafata ..bine nu foarte tare ...dar nici moale
oricum cat era cald nu puteam sa il tin in mana ..lam mancat cu lingurita...apoi cand sa racit il puteai tine in mana

[OitaVesela]

Eu cand l-am pe ala cu banane a iesit foarte pufos. Si cremos la mijloc. Tot asa, la cuptor si deasupra albusuri batute spuma. Numai ca eu nu am pus galbenus deloc in el.
Asta cu ananas se face la rece, nu la cuptor.