Prezentare Calculator Nutriţional Slăbuţe - Partea 1Cursuri pictura, desen, modelaj, istoria artei
Sunt Resposnabil Calculator nutriţional Susţin Slăbuţe - Widgets si insigne! Slabute Concurs - Sanatate, premii si distractie! Slăbuţe TV - Televiziunea slăbuţelor

Cum se face mozzarella?

Gaseste prietenii din orasul tau! Alba Arad Arges Bacau Bihor Bistrita-Nasaud Botosani Braila Brasov Buzau Calarasi Caras-Severin
Cluj Constanta Dambovita Dolj Galati Giurgiu Gorj Hunedoara Ialomita Iasi Bucuresti Maramures Mehedinti Mures Neamt Olt
Prahova Salaj Satu-Mare Sibiu Suceava Teleorman Timis Tulcea Vaslui Valcea Vrancea
Prima Petitie Nationala pentru Dreptul la o Viata Sanatoasa deja a fost semnata de catre 66337 oameni.
In total sunt necesare peste 100.000 de semnaturi. Fii voluntar si participa in campania de strangere de semnaturi, clic aici.
Bine ai venit pe Slăbuţe, comunitatea care în 2008 a pus bazele mişcării pentru stilul de viaţă sănătos din România! Am creat pentru tine o comunitate unică şi specială. Într-o atmosferă civilizată, alături doar de oameni de calitate si cu o vastă experientă în domeniul stilului de viaţă sănătos, corect şi imparţial vei putea învăţa şi împărtăşi experienţele tale despre sănătate, alimentaţie, sport, stil de viaţă, slăbit sănătos şi alte întâmplări interesante din viaţa ta. Daca îţi pasă de viitorul ţării noastre şi a celor din jur, poţi contribui alături de noi într-un mod responsabil la promovarea stilului de viaţă sănătos, fie prin recomandarea comunităţii, fie prin relatarea celor învăţate pe Slăbuţe. Dacă ne vizitezi pentru prima dată, îţi recomandăm să citeşti ghidul începătorilor.
Pentru ca să te înregistrezi, clic aici. Succes!
Răspunde
 
Opţiuni subiect
  #61 (permalink)  
Vechi 11 mar 2010, 20:16:12
Laura's Avatar
(meniuri, evolutie)
Slăbuţa cunoscătorSlăbuţa cunoscător
Merite:
 
Data înregistrării: 14 aug 2009
Locaţie: Cluj, Romania
Vârsta: 31
Dieta: 1700 calorii
Date: 168cm, 59.9kg
Mesaje: 3.790
Aprecieri acordate: 2.671
Am fost apreciat(a) de 1.856 ori in 920 mesaje
Implicit Re: Cum se face mozzarella?

oooo si fetelor, cu zerul care ramane se poate face urda
-se unge o cratita cu ulei, dar doar asa putin de tot cu un tifon, numai cat sa sa fie unsa toata cratita, ca sa nu se prinda de fund si sa se afume
- se pune zerul scurs de la branzica, si se pune pe foc amestecand incontinu
-cand fierbe deasupra se aduna urda(se fierbe cateva minute, pana nu se mai aduna deasupra urdica) .......se ia cu o paleta si se pune intr-o strecuratoare deasa si se lasa la scurs si racit........e delicioasa
__________________
Gardianul de care am nevoie - jurnalul meu.

Răspuns cu citat
  #62 (permalink)  
Vechi 11 mar 2010, 20:16:17
VentoFreddo's Avatar
(meniuri, evolutie)
Slăbuţă ModelSlăbuţă Model
Merite:
SUNT RESPONSABIL  
Data înregistrării: 11 ian 2010
Locaţie: Braila, Romania
Vârsta: 42
Dieta: sanatoasa personalizata
Date: 174cm, 65.6kg
Mesaje: 17.573
Aprecieri acordate: 7.170
Am fost apreciat(a) de 8.280 ori in 2.421 mesaje
Implicit Re: Cum se face mozzarella?

Citat:
Anterior postat de Laura Vezi mesajul
Multumesc si eu tare mult Andra.....Mi-ai fost de mare ajutor

Slabuta eu am facut asa:
-am pus 7 litri de lapte pe foc, si am amestecat in el pana a ajuns la 37 de grade
-am pus cheag (am cumparat un pliculet de la magazin, Miorita, parca ii zice, care se amesteca cu apa si scrie pe el cat se pune, dar eu am pus cu o lingurita in plus, ca sa fiu sigura ca se prinde)
-2 linguri de smantatana(asta nu e obligatoriu, am facut si fara si a iesit perfect)
-am amestecat bine bine, am acoperit cratita, si am invelito cu o patura, si am lasat-o o ora.
-dupa o ora, s-a prins bine, si l-am taiat cu cutitul asa ca in filmulet, l-am amestecat iar cu un tel si l-am mai lasat vreo 3 ore la temperatura camerei, fara sa il mai acopar.
-dupa astea 3 ore deasupra se alege zerul.....eu l-am scurs printr-o strecuretoare si apoi "branza" care s-a adunat se pune la scurs in strecuretoare deasa pana a doua zi.....daca nu e destul de scurs si uscat, nu va iesi bine.........
-a 2 - a zi cand e uscat bine, se taie bucatele mici, se pune intr-o cratita mai maricica, si se pune apa la foc cu sare(sa fie sarata bine).....cand apa e fierbinte bine....eu nu am masurat temperatura, dar era fierbinte bine....dar nu fiarta.....se toarna peste braza taiata, am lasat-o 1-2 minute, si apoi am inceput sa o framant cu ajutorul unei linguri ca ma ardea rau la maini.......o tot intorceam, si iar o bagam in apa fierbinte, si iar o framantam, si cu mainile, asa cat puteam...........
-dupa cateva minute, am rupt-o bucatele, si cu ajutorul apei fierbinti am facut bilute, si le-am pus cateva ore bune in apa sarata rece, apoi am scos-o si am pus iar in apa rece simpla, si o pastrez acolo.
Am folosit-o la paste( hmmmmmmm), pizza, sandwishuri, .... a iesit foarte buna....si am macat multa asa cu legume........merita......cred ca maine fac iar, pacat ca nu am baterii la aparat sa fac si poze

Bravo, fetelor, uite ce intreprinzatoare sunt romnacele..chiar as vrea sa vad eu o italianca care s-ar chinui atat sa faca branza
Proud of u
Apropo, laura, poti sa faci poze si cu web camera..poza mea de la avatar asa e facuta
VentoFreddo, necesarul caloric zilnic pentru a te menţine la greutatea actuală, la un nivel de activitate fizică Usor activ, este de 1891 kcal/zi. Pentru a slăbi 0.5kg/săptămână, ar trebui să mănânci aproximativ 1374 kcal/zi. Pentru a slăbi 3.5 kg/lună ar trebui să mănânci aproximativ 987 kcal/zi.
NOTĂ: Culorile înseamnă slăbit sănătos, înfometare, pericol pentru viaţă.
[Calculator calorii]
Răspuns cu citat
  #63 (permalink)  
Vechi 11 mar 2010, 20:17:26
Laura's Avatar
(meniuri, evolutie)
Slăbuţa cunoscătorSlăbuţa cunoscător
Merite:
 
Data înregistrării: 14 aug 2009
Locaţie: Cluj, Romania
Vârsta: 31
Dieta: 1700 calorii
Date: 168cm, 59.9kg
Mesaje: 3.790
Aprecieri acordate: 2.671
Am fost apreciat(a) de 1.856 ori in 920 mesaje
Implicit Re: Cum se face mozzarella?

Citat:
Anterior postat de VentoFreddo Vezi mesajul
Bravo, fetelor, uite ce intreprinzatoare sunt romnacele..chiar as vrea sa vad eu o italianca care s-ar chinui atat sa faca branza
Proud of u
Apropo, laura, poti sa faci poze si cu web camera..poza mea de la avatar asa e facuta
Stiu Emi, dar nu imi e instalata camera la laptop si nici nu stiu cum.....am tot incercat dar nu ma pricep deloc la astea
__________________
Gardianul de care am nevoie - jurnalul meu.

Răspuns cu citat
  #64 (permalink)  
Vechi 11 mar 2010, 20:20:36
andra_aly's Avatar
(meniuri, evolutie)
Slăbuţă SeniorSlăbuţă Senior
Merite:
SUNT RESPONSABIL SUNT RESPONSABIL, DONEZ  
Data înregistrării: 27 nov 2009
Locaţie: Sibiu/Roma, Italia
Vârsta: 29
Dieta: Stil de viata sanatos
Date: 166cm, 60kg
Mesaje: 21.862
Aprecieri acordate: 847
Am fost apreciat(a) de 1.470 ori in 478 mesaje
Implicit Re: Cum se face mozzarella?

Citat:
Anterior postat de Laura Vezi mesajul
Multumesc si eu tare mult Andra.....Mi-ai fost de mare ajutor
ma bucur daca v-am putut ajuta dar laura, tu deja ai reusit si fara "explicatia" mea
si eu vreauuuu sa fac!!
hai mai laurici, chinuie-te si tu cu ceva si fa poze ptr slabutele tale
Răspuns cu citat
  #65 (permalink)  
Vechi 11 mar 2010, 20:23:46
Laura's Avatar
(meniuri, evolutie)
Slăbuţa cunoscătorSlăbuţa cunoscător
Merite:
 
Data înregistrării: 14 aug 2009
Locaţie: Cluj, Romania
Vârsta: 31
Dieta: 1700 calorii
Date: 168cm, 59.9kg
Mesaje: 3.790
Aprecieri acordate: 2.671
Am fost apreciat(a) de 1.856 ori in 920 mesaje
Implicit Re: Cum se face mozzarella?

Citat:
Anterior postat de andra_aly Vezi mesajul

ma bucur daca v-am putut ajuta dar laura, tu deja ai reusit si fara "explicatia" mea
si eu vreauuuu sa fac!!
hai mai laurici, chinuie-te si tu cu ceva si fa poze ptr slabutele tale
Am niste baterii care le tot pun la reincarcat, si le tin acolo ore intregi, si apoi tin 1 minut.....si aici in localitate nu cred ca gasesc baterii....sa vad daca nu gasesc pe la alte aparate de prin casa sa le folosesc ........cand mai fac mozzarela, o sa vad eu cum fac sa reusesc si ceva poze
Oricum esti o scumpa ca te-ai chinuit atata sa ne traduci
__________________
Gardianul de care am nevoie - jurnalul meu.

Răspuns cu citat
  #66 (permalink)  
Vechi 11 mar 2010, 22:50:44
Slabuta's Avatar
(meniuri, evolutie)
Co-Fondator
Merite:
SUNT RESPONSABIL SUNT RESPONSABIL, DONEZ  
Data înregistrării: 24 ian 2009
Locaţie: Bucuresti, Romania
Vârsta: 35
Dieta: incarcatura glicemica, hipocalorica
Date: 167cm, 66.1kg
Mesaje: 23.847
Aprecieri acordate: 12
Am fost apreciat(a) de 187 ori in 114 mesaje
Implicit Re: Cum se face mozzarella?

O intrebare, cum realizez ca laptele are 37 C?
__________________
MASURATORI 18.06.2012 | 02.07.2012 | 24.07.2012
bust - 89.8 cm | 89.9 cm | 89 cm
brat - 30.8 cm | 30.8 cm | 30 cm
fund - 97 cm | 94.5 cm | 94.5 cm
talie - 71.5 cm | 68.5 cm | 68.5 cm
coapsa - 58.3 cm | 57 cm | 57 cm


Noi nu slabim, noi ne schimbam stilul de viata!





* JURNAL SLABUTA
Jurnalul meu personal, experiente diete, sfaturi alimentatie, stil de viata sanatos, etc.

* SLABUTA.RO
Site-ul meu personal, retete dietetice, noutati Slabute, stiri si sfaturi alimentatie, stil de viata sanatos, etc.

* CALCULATOR NUTRITIONAL
Unealta ideala pentru a intelege, monitoriza si a jurnaliza atat ceea ce mananci cat si activitatile tale fizice

* SLABUTE TV
Televiziunea slabutelor

** Cum sa ma integrez in comunitate, cum sa devin o "Slabuta"?
** Regulamentul comunitatii
Răspuns cu citat
  #67 (permalink)  
Vechi 12 mar 2010, 22:38:02
andra_aly's Avatar
(meniuri, evolutie)
Slăbuţă SeniorSlăbuţă Senior
Merite:
SUNT RESPONSABIL SUNT RESPONSABIL, DONEZ  
Data înregistrării: 27 nov 2009
Locaţie: Sibiu/Roma, Italia
Vârsta: 29
Dieta: Stil de viata sanatos
Date: 166cm, 60kg
Mesaje: 21.862
Aprecieri acordate: 847
Am fost apreciat(a) de 1.470 ori in 478 mesaje
Implicit Re: Cum se face mozzarella?

Citat:
Anterior postat de slabuta Vezi mesajul
O intrebare, cum realizez ca laptele are 37 C?
pai stai cu varful termometrului in oala cu lapte. uite-te in video ca si ala face asa
Răspuns cu citat
  #68 (permalink)  
Vechi 12 mar 2010, 22:40:15
Slabuta's Avatar
(meniuri, evolutie)
Co-Fondator
Merite:
SUNT RESPONSABIL SUNT RESPONSABIL, DONEZ  
Data înregistrării: 24 ian 2009
Locaţie: Bucuresti, Romania
Vârsta: 35
Dieta: incarcatura glicemica, hipocalorica
Date: 167cm, 66.1kg
Mesaje: 23.847
Aprecieri acordate: 12
Am fost apreciat(a) de 187 ori in 114 mesaje
Implicit Re: Cum se face mozzarella?

Citat:
Anterior postat de andra_aly Vezi mesajul

pai stai cu varful termometrului in oala cu lapte. uite-te in video ca si ala face asa
Eu am inteles ca e cu termometru, dar de ala uman? sau exista unul special de bucatarie.
__________________
MASURATORI 18.06.2012 | 02.07.2012 | 24.07.2012
bust - 89.8 cm | 89.9 cm | 89 cm
brat - 30.8 cm | 30.8 cm | 30 cm
fund - 97 cm | 94.5 cm | 94.5 cm
talie - 71.5 cm | 68.5 cm | 68.5 cm
coapsa - 58.3 cm | 57 cm | 57 cm


Noi nu slabim, noi ne schimbam stilul de viata!





* JURNAL SLABUTA
Jurnalul meu personal, experiente diete, sfaturi alimentatie, stil de viata sanatos, etc.

* SLABUTA.RO
Site-ul meu personal, retete dietetice, noutati Slabute, stiri si sfaturi alimentatie, stil de viata sanatos, etc.

* CALCULATOR NUTRITIONAL
Unealta ideala pentru a intelege, monitoriza si a jurnaliza atat ceea ce mananci cat si activitatile tale fizice

* SLABUTE TV
Televiziunea slabutelor

** Cum sa ma integrez in comunitate, cum sa devin o "Slabuta"?
** Regulamentul comunitatii
Răspuns cu citat
  #69 (permalink)  
Vechi 12 mar 2010, 22:55:56
andra_aly's Avatar
(meniuri, evolutie)
Slăbuţă SeniorSlăbuţă Senior
Merite:
SUNT RESPONSABIL SUNT RESPONSABIL, DONEZ  
Data înregistrării: 27 nov 2009
Locaţie: Sibiu/Roma, Italia
Vârsta: 29
Dieta: Stil de viata sanatos
Date: 166cm, 60kg
Mesaje: 21.862
Aprecieri acordate: 847
Am fost apreciat(a) de 1.470 ori in 478 mesaje
Implicit Re: Cum se face mozzarella?

Citat:
Anterior postat de slabuta Vezi mesajul


Eu am inteles ca e cu termometru, dar de ala uman? sau exista unul special de bucatarie.
din ala normal slabuto il speli bine inainte de a-l baga in oala, binenteles
Răspuns cu citat
  #70 (permalink)  
Vechi 12 mar 2010, 22:59:24
Slabuta's Avatar
(meniuri, evolutie)
Co-Fondator
Merite:
SUNT RESPONSABIL SUNT RESPONSABIL, DONEZ  
Data înregistrării: 24 ian 2009
Locaţie: Bucuresti, Romania
Vârsta: 35
Dieta: incarcatura glicemica, hipocalorica
Date: 167cm, 66.1kg
Mesaje: 23.847
Aprecieri acordate: 12
Am fost apreciat(a) de 187 ori in 114 mesaje
Implicit Re: Cum se face mozzarella?

Citat:
Anterior postat de andra_aly Vezi mesajul

din ala normal slabuto il speli bine inainte de a-l baga in oala, binenteles

merci
__________________
MASURATORI 18.06.2012 | 02.07.2012 | 24.07.2012
bust - 89.8 cm | 89.9 cm | 89 cm
brat - 30.8 cm | 30.8 cm | 30 cm
fund - 97 cm | 94.5 cm | 94.5 cm
talie - 71.5 cm | 68.5 cm | 68.5 cm
coapsa - 58.3 cm | 57 cm | 57 cm


Noi nu slabim, noi ne schimbam stilul de viata!





* JURNAL SLABUTA
Jurnalul meu personal, experiente diete, sfaturi alimentatie, stil de viata sanatos, etc.

* SLABUTA.RO
Site-ul meu personal, retete dietetice, noutati Slabute, stiri si sfaturi alimentatie, stil de viata sanatos, etc.

* CALCULATOR NUTRITIONAL
Unealta ideala pentru a intelege, monitoriza si a jurnaliza atat ceea ce mananci cat si activitatile tale fizice

* SLABUTE TV
Televiziunea slabutelor

** Cum sa ma integrez in comunitate, cum sa devin o "Slabuta"?
** Regulamentul comunitatii
Răspuns cu citat
Răspunde

Informatii despre slabit
ajutor, cum se face, mozzarella, reteta

Opţiuni subiect

Reguli de postare
BB code este Pornit
emoticoanele sunt Pornit
Codul [IMG] este Pornit
Codul HTML este Oprit
Trackbacks are Oprit
Pingbacks are Oprit
Refbacks are Oprit
Nu poţi deschide subiecte noi
Nu poţi să răspunzi la mesaje
Poţi să publici ataşamente
Nu poţi să-ţi editezi mesajele

Subiecte asemănătoare
Subiect Subiect început de Forum Răspunsuri Ultimul mesaj
Cand se face sport? Slabuta Sport 114 03 feb 2015 14:50:57
Cum se face un jurnal? FELIUTZA Forum 5 14 ian 2012 13:35:52
De cate ori pe saptamana se face sport? Sheba Sport 17 07 iun 2011 23:21:00
Cum se face ciorba de varza? bruneta88 Retete dietetice de ciorbe, supe si borsuri 1 13 iun 2010 15:26:53
Cum se fac atasamente? mvthebest Forum 2 10 ian 2010 20:19:07

Mesaje noi in forum de slabit Slabute.ro
 Mesajele slăbuţelor
Se încarcă mesajele...
Calculator calorii (clic aici)
Poziţionare:
Calculator nutriţionalFan Slăbuţe!Susţine Slăbuţe!Top SlăbuţeSlabute TV
Subiecte noi
Subiecte interesante
Ultimele articole