[oanamagdalena]

batoane cu mere si scortisoara.
Am pus asa:

• 3 mere potrivite taiate cubulete minuscule+ scortisoara din abundenta
• 1 lingurita de bicarbonat de sodiu /sau in plic de drojdie(asta ca sa iasa cat de cat pufoase,ca nu cresc cine stie ce)
• 1 lingurita de extract de stevie(indulcitor natural de la plafar) sau mai mult daca vrei mai dulci/sau fructoza
  
• 1 cana de apa calduta
• faina(aici mereu schimb functie de ce am in casa,dar mereu pun faina integrala de grau,secara,sau altceva+ tarata,asta e nelipsita)

Faina o adaug fara masura,pana ce iese un aluat(care nu seamana deloc cu aluatul de paine,ca e lipicios si are alta consistenta) care poate fi luat cu lingura uda si trecut cu mainile ude prin farfuria cu fulgi de ovaz,secara sau orz.Apoi pun batonul direct pe tava cu hartie de copt.Le coc la foc potrivit,pana ce trec proba scobitorii.Foarte inportant e ca dupa ce s-au facut(atentie sa nu ramana crude la mijloc!!!),scot tava si o acopar cu un prosop si las asa sa se raceasca.Cand s-au racit complet le pun intr-o punga de plastic si le pastrez cam 8 zile in firgider fara probleme!Dar,trebuie sa fie copate bine,ca daca sunt umede la mijloc,s-ar putea sa nu iti tina asa de multe zile!
Asa arata dupa vreo 5-10 minute de stat la cuptor

Ele incep sa creasca putin si sa se crape la suprafata,deci nu sunt foarte aspectuoase,dar va asigur ca sunt delicioase.
Asa arata un baton de saptamana trecuta din care am rupt ca sa vedeti interiorul(se vad bucatelele de mere)

[Tina]

arata grozav... cate kcal si glucide au?

[VAmedeea]

Tina, noi nu calculam astea la Monti, asa ca Oana sigur nu va sti sa iti raspunda. Depinde de cantitatile folosite, de faina, oricum e cu multi carbo.

[Tina]

Anterior postat de VAmedeea

Tina, noi nu calculam astea la Monti, asa ca Oana sigur nu va sti sa iti raspunda. Depinde de cantitatile folosite, de faina, oricum e cu multi carbo.

Ok, nicio prob.