Jurnal de slabit pentru slabute grupa 90-100 kg

nicoleta100 · #**591** (**permalink**) 10 iul 2010, 21:36:01

in ziua de carbo poti incerca: Chapattis (Paine indiana)

200 g făină albă integrală
50 ml apă călduţă
sare - un vârf de cuţit
condimente după gust (ex. ierburi provensale, usturoi, pătrunjel etc.)
1 lingură ulei de măsline pentru aluat
sos de roşii
Se frământă făina şi sarea într-un castron, adăugând treptat apa, uleiul şi condimentele. Aluatul final trebuie să fie moale şi omogen. Se stropeşte cu puţină apă, se acoperă cu tifon umed şi se lasă cel puţin jumătate de oră la dospit. Se separă aluatul în 6 bucăţi rotunde de aceeaşi dimensiune şi se lasă puţin la uscat. Se presează fiecare bucată cu mâna, după care se întinde într-o foaie subţire. Se coace în tigaie la foc mare. Se serveşte caldă. Se poate adăuga sos de roşii.
» Chapattis poate fi înlocuită cu clătite.
MAMALIGA CU BOIA DE ARDEI
120 g făină de porumb si sare
1 lingură ulei
1 linguriţă boia de ardei
Se prepară mămăliga conform instrucţiunilor de pe ambalaj. Se încinge uleiul într-o tigaie la foc potrivit. Se adaugă o linguriţă de boia de ardei şi se sotează. Acesta este condimentul pentru mămăligă.

CLATITE CU CIUPERCI
1 cană făină fină de grâu
1 cană făină integrală de grâu
1 cană ciuperci albe
2 căni apă minerală
1 linguriţă pătrunjel tocat
1 linguriţă tarhon taiat marunt
1 căţel usturoi taiat marunt
praf de copt - un vârf de cutit
Se amestecă toate ingredientele. Pentru a coace clătitele, se unge o tigaie cu ulei(se scurge uleiul in exces)se sevesc calde eventual cu sos de rosii!
TORTILLA CU SOS DE ROSII
4 tortilla
3 roşii potrivite sau roşii în bulion
oregano sau busuioc
un vârf de cuţit de chiii (opţional)
Se cumpără tortilla din comerţ. 4 bucăţi sunt suficiente. Se încălzesc la abur sau în cuptor. Se opăresc roşiile în apă fiartă, se decojesc şi se taie mărunt, se pun într-o tigaie de teflon; se adaugă oregano sau busuioc şi se fierb înăbuşit. Acest sos este foarte gustos servit împreună cu tortilla.
Se pot folosi clătite fără zahăr în loc de tortilla.

sunshine · #**592** (**permalink**) 10 iul 2010, 22:22:44

Citat:

Anterior postat de bybysor

si eu am trecut de aceasta grupa acum cateva saptamani si pana azi nici nu am fost la gr.80-90 nu ma pot dezlipi de slabutele de aici.stii cum e nu poti uita de unde ai plecat si cine te.a incurajat nico de la inceput ma sustinut si ea o crezut in mn nu puteam crede eu in mn si credea ea msk nico te pup succes te pup sunshine o seara fr va doresc si o duminica si mai fr

stiu bybysor, ti-am urat bun venit si la cealata grupa

crisgabi · #**593** (**permalink**) 11 iul 2010, 08:10:15

Citat:

Anterior postat de nicoleta100

in ziua de carbo poti incerca: Chapattis (Paine indiana)

Buna dimineata la toate fetele si o duminica frumoasa.

Multumesc mult Nicoleta pentru retete . Suna delicios.

Ce ma intriga pe mine la dieta asta este partea cu cina dulce din ziua de carbo.
Chiar slabesi mancand dulce?

Alina82 · #**594** (**permalink**) 11 iul 2010, 12:39:16

Azi a fost zi de cantar...de fapt maine era dar nu am mai rezistat...-1.6 yupiiiiiiiii.Si eu care eram cam speriata de saptamana asta

pety · #**595** (**permalink**) 11 iul 2010, 14:33:33

Buna fetele...la mine este a 7-a zi de scarsdale...aseara am dat de pereti cu dieta in sensul ca am mancat cateva bucati de salatine cu sare...iar astazi la pranz trebuia sa mananc carne cu salata si am mancat usturoi si un pic de mamaliga(ce rau mi-e de la usturoi...ma dezobisnuisem de el)...mi-e si frica sa ma cantaresc maine...o zi frumoasa