[VentoFreddo]

de curiozitate mi-am calculat si eu meniul azi..sa vad cum stau la calorii
CALORII INGERATE
Mic dejun, ora 10:05
Kiwi, 180g - 110 calorii, 2 proteine, 0.9 grasimi, 0 colesterol, 26.5 carbohidrati, 5.4 fibre, 0 sodiu, 16.2 zaharuri
Lapte degresat partial, 1.5% grasime, Malga Paradiso, 120ml - 57 calorii, 4.1 proteine, 1.8 grasimi, - colesterol, 5.9 carbohidrati, - fibre, - sodiu, - zaharuri

Prânz, ora 14:07
Suc de lamaie, proaspat stors, 60g - 15 calorii, 0.2 proteine, 0 grasimi, 0 colesterol, 5.2 carbohidrati, 0.2 fibre, 0.6 sodiu, 1.4 zaharuri
Vin rosu spumant Lambrusco, 120g - 90 calorii, 0 proteine, 0 grasimi, - colesterol, 12.6 carbohidrati, - fibre, 4.8 sodiu, - zaharuri
Ulei de masline extravirgin, Carapelli, 30ml - 247 calorii, 0 proteine, 27.4 grasimi, 0 colesterol, 0 carbohidrati, 0 fibre, 0 sodiu, 0 zaharuri
Salata mixta, 800g - 255 calorii, 7.2 proteine, 14.4 grasimi, - colesterol, 30.4 carbohidrati, 9.6 fibre, - sodiu, 16.8 zaharuri
Carne de vitel (manzat), spata, intreaga (rasol anterior si muschi spata), carne slaba (degresata), gatita, fripta, 240g - 408 calorii, 61.9 proteine, 15.9 grasimi, 273.6 colesterol, 0 carbohidrati, 0 fibre, 232.8 sodiu, - zaharuri

Gustare 2, ora 18:09
Seminte negre prajite, fara sare, bulgaresti, Solei, 40g - 192 calorii, 7.3 proteine, 12.8 grasimi, 0 colesterol, 5.2 carbohidrati, 0 fibre, 0 sodiu, 0 zaharuri

Cina, ora 21:10
Salata verde cu ridichi si ceapa verde, 120g - 42 calorii, 0.2 proteine, 3 grasimi, 0 colesterol, 4.6 carbohidrati, - fibre, - sodiu, - zaharuri
Avocado, 150g - 240 calorii, 3 proteine, 22.1 grasimi, 0 colesterol, 12.8 carbohidrati, 10.1 fibre, 0 sodiu, 1.1 zaharuri
Suc de lamaie, proaspat stors, 60g - 15 calorii, 0.2 proteine, 0 grasimi, 0 colesterol, 5.2 carbohidrati, 0.2 fibre, 0.6 sodiu, 1.4 zaharuri
--------------------------------------------------------------------------------------
TOTAL CALORII: 1671 calorii, 86.1 proteine, (mult)98.3 grasimi, 273.6 colesterol, (mic)108.4 carbohidrati, 25.5 fibre, 238.8 sodiu, 36.9 zaharuri

ACTIVITATI FIZICE
Metabolism bazal - 1467 calorii
--------------------------------------------------------------------------------------
CALORII CONSUMATE: 1467 calorii

[Mihaela1006]

Buna dimineata devreme fetelor!
Am venit de la o petrecere si nu am somn. Asa ca am luat la citit topicul de la ultimele postari stiute
Cineva zice de cioco peste 70% - eu am bagat la greu, de fiecare data cand simteam nevoie, cam 1 sau 2 patratele , ca mai mult nu se poate ca e prea concentrata. E buna ca desert, ca gustare unde merge si mai multa, in combinatii corespunzatoare - fructe de padure, migdale. Migdalele sunt si dulci si grase dar nici glucidele continute si nici lipidele nu se calca pe bataturi cata vreme limitam consumul la 10 buc la desert sau mai mult cand reprezinta fie gustare de sine statatoare fie parte din gustare - eu le-am combinat cel mai bine cu iaurt. Cineva a spus ca evita nucile pt ca nu se poate opri, dar ele sunt f.importante in organism, printre altele uleiul continut de oleaginoase scade absorbtia glucidelor, lucru pe care il face si uleiul de masline - cel putin asa tin eu minte, sper sa nu gresesc.

Referitor la smothie-uri o sa regandesc retetele pentru a ma conforma. Cred ca am nevoie de putina strictete si o sa incerc sa mai tin iar serios de dieta.

Multumesc pentru imaginile cu salate si mancare sanatoasa postate de Vento sunt de mare inspiratie!

[Michelina]

Inca nu stiu ce voi manca la micul dejun dar stiu ce vreau la cina - salata de fasole boabe.
Sper ca intra cineva pana diseara sa-mi spuna daca asata e o masa glucidica - si deci sa nu pun ulei. Asa am eu impresia.
Eu ma gandeam sa o fac cu fasole alba si rosie mare, castraveti murati, masline, ardei capia si ceapa rosie. Ar merge niste ulei la marinat - dar daca nue vooie marinez doar in otet.

[VentoFreddo]

Succes,Mihaela!

Anterior postat de Michelina

Inca nu stiu ce voi manca la micul dejun dar stiu ce vreau la cina - salata de fasole boabe.
Sper ca intra cineva pana diseara sa-mi spuna daca asata e o masa glucidica - si deci sa nu pun ulei. Asa am eu impresia.
Eu ma gandeam sa o fac cu fasole alba si rosie mare, castraveti murati, masline, ardei capia si ceapa rosie. Ar merge niste ulei la marinat - dar daca nue vooie marinez doar in otet.

sigur ca e conform,e o masa glucidica,eu mananc des,alaltaieri asta a fost cina mea.Mai poti manca si mancare de linte si de naut,cand ramai in pana de idei.
Merge peste salata ta o lingura de ulei,daca pui mai multe devine masa PL.Stiu ca au fost discutii mari pe aici,Monty in primele carti o interzicea in combinatie cu grasimi,pe urma a revenit,ca si in privinta nucilor,stiu fete care o mancau linistite cu ciolan,carnat conform etc(la masa PL).Eu am evitat sa o combin cu grasimi.

meniul meu de azi:
un mar golden
dupa o ora o felie paine integrala(mi-am cumparat de secara),cu o ceasca de cappucino conform si gem de cirese.
gustare2-ceai de vanilie si capsuni cu o lingurita miere(la cafebar)
pranz-mancare de linte(cu mult ume deci PL),salata si vin rosu
salata cu ton in conserva,sa mai echilibrez carbo care sigur sunt mari

O duminica frumoasa!

[VentoFreddo]

ah;Michelina,fara masline,ca altfe devine PL

[RaluR]

Anterior postat de VentoFreddo

ehei..socoteala de acasa nu s-a potrivit cu cea din targ.
meniul meu a fost asa:
md-parmezan cu rosii cherry(cam 40 gr de parmezan)
gustare un ceai de hibiscus si vanilie cu 5 gr de miere
pranz-o dorada la cuptor,ciuperci gratar,megasalata de vara si un pahar de vin rosu
gustari nu mai imi trebuiesc..numai pestele meu a avut juma de kil,cred ca 350 de gr de carne am papat..sa nu mai zis de ditai salatoiul
cina-mi-am luat fasole fiarta spaniola(uriasa) asa ca o voi face salata cu ceapa verde,origano si o lingura ume,
Ralu,Pasy,pe unde sunteti fetele?
Acesta a fost pranzul superabundent..

Sunt aici. Cu dureri de cap, nu stiu de unde mi se trag. Mananc conform dar dezordonat.
Cautam de ceva vreme busuioc la ghiveci, fara succes, am luat o casoleta, a tinut cu chiu cu vai 3 zile, asa ca ieri mi-am cumparat pamant si seminte sa-mi pun acasa. Nu am cuvinte sa va descriu ce se intampla cu o salata daca ii adaugi busuioc verde. Am mancat pana nu m-am mai putut ridica.

Si am mai inventat un sos pentru paste, nu il simt a fi chiar ortodox dar mi-a placut tare de tot: ceapa, vinete, ciuperci inabusite, pana se inmoaie de tot, am pus branza la vache qui rit sa se topeasca peste, apoi lapte Moti cat cuprinde, sa iasa un sos. Iese destul de consistent, datorita vinetelor care, taiate cubulete mici, cand se inmoaie se disperseaza.
Si l-am folosit la taitei de fasole mung, teoretic ar trebui sa fie conform.

Anterior postat de Michelina

Sotul meu are diabet descoperit acum 2 ani si nu ia medicamente - il tinem din dieta. Asa ca el mananca Monti de 2 ani.
Meniul de azi
Md omleta cu salata si o felie de paine monti
Pranz mar apoi piept de pui cu legume la gratar
G inghetata cu fructoza - 1 cupa
Cina salata cu telemea

Ce inghetata ai facut? Pofteam si eu tare de tot la dulce, mi-am facut de ciocolata. Dar cu sirop de agave. Fructoza am reusit sa nu mai folosesc, am socotit ca tot atatia bani dau de cand folosesc agave si stevia.

Anterior postat de VentoFreddo

de curiozitate mi-am calculat si eu meniul azi..sa vad cum stau la calorii
CALORII INGERATE
Mic dejun, ora 10:05
Kiwi, 180g - 110 calorii, 2 proteine, 0.9 grasimi, 0 colesterol, 26.5 carbohidrati, 5.4 fibre, 0 sodiu, 16.2 zaharuri
Lapte degresat partial, 1.5% grasime, Malga Paradiso, 120ml - 57 calorii, 4.1 proteine, 1.8 grasimi, - colesterol, 5.9 carbohidrati, - fibre, - sodiu, - zaharuri

Prânz, ora 14:07
Suc de lamaie, proaspat stors, 60g - 15 calorii, 0.2 proteine, 0 grasimi, 0 colesterol, 5.2 carbohidrati, 0.2 fibre, 0.6 sodiu, 1.4 zaharuri
Vin rosu spumant Lambrusco, 120g - 90 calorii, 0 proteine, 0 grasimi, - colesterol, 12.6 carbohidrati, - fibre, 4.8 sodiu, - zaharuri
Ulei de masline extravirgin, Carapelli, 30ml - 247 calorii, 0 proteine, 27.4 grasimi, 0 colesterol, 0 carbohidrati, 0 fibre, 0 sodiu, 0 zaharuri
Salata mixta, 800g - 255 calorii, 7.2 proteine, 14.4 grasimi, - colesterol, 30.4 carbohidrati, 9.6 fibre, - sodiu, 16.8 zaharuri
Carne de vitel (manzat), spata, intreaga (rasol anterior si muschi spata), carne slaba (degresata), gatita, fripta, 240g - 408 calorii, 61.9 proteine, 15.9 grasimi, 273.6 colesterol, 0 carbohidrati, 0 fibre, 232.8 sodiu, - zaharuri

Gustare 2, ora 18:09
Seminte negre prajite, fara sare, bulgaresti, Solei, 40g - 192 calorii, 7.3 proteine, 12.8 grasimi, 0 colesterol, 5.2 carbohidrati, 0 fibre, 0 sodiu, 0 zaharuri

Cina, ora 21:10
Salata verde cu ridichi si ceapa verde, 120g - 42 calorii, 0.2 proteine, 3 grasimi, 0 colesterol, 4.6 carbohidrati, - fibre, - sodiu, - zaharuri
Avocado, 150g - 240 calorii, 3 proteine, 22.1 grasimi, 0 colesterol, 12.8 carbohidrati, 10.1 fibre, 0 sodiu, 1.1 zaharuri
Suc de lamaie, proaspat stors, 60g - 15 calorii, 0.2 proteine, 0 grasimi, 0 colesterol, 5.2 carbohidrati, 0.2 fibre, 0.6 sodiu, 1.4 zaharuri
--------------------------------------------------------------------------------------
TOTAL CALORII: 1671 calorii, 86.1 proteine, (mult)98.3 grasimi, 273.6 colesterol, (mic)108.4 carbohidrati, 25.5 fibre, 238.8 sodiu, 36.9 zaharuri

ACTIVITATI FIZICE
Metabolism bazal - 1467 calorii
--------------------------------------------------------------------------------------
CALORII CONSUMATE: 1467 calorii

Bravo! Stai excelent, nu? Imi place mult cum mananci, stiu ca ti-am mai tot spus. As vrea si eu, dar nu am la dispozitie tot ce ai tu si din pacate nici timp. Nu ca tu ai avea, dar eu, daca Mara mananca toate mesele in timpul saptamanii la gradinita... pentru mine chiar nu prea am timp sa gatesc.

[VentoFreddo]

Sanatate!Eh,e astenia de primavara..trece

Anterior postat de RaluR

Sunt aici. Cu dureri de cap, nu stiu de unde mi se trag. Mananc conform dar dezordonat.
Cautam de ceva vreme busuioc la ghiveci, fara succes, am luat o casoleta, a tinut cu chiu cu vai 3 zile, asa ca ieri mi-am cumparat pamant si seminte sa-mi pun acasa. Nu am cuvinte sa va descriu ce se intampla cu o salata daca ii adaugi busuioc verde. Am mancat pana nu m-am mai putut ridica.

Daaa..si eu ador busuiocul,mereu am avut in gradina,si in Romania !Bine ai facut ca ai cultivat,si eu pun peste tot,salate,omlete..
Si am mai inventat un sos pentru paste, nu il simt a fi chiar ortodox dar mi-a placut tare de tot: ceapa, vinete, ciuperci inabusite, pana se inmoaie de tot, am pus branza la vache qui rit sa se topeasca peste, apoi lapte Moti cat cuprinde, sa iasa un sos. Iese destul de consistent, datorita vinetelor care, taiate cubulete mici, cand se inmoaie se disperseaza.
Si l-am folosit la taitei de fasole mung, teoretic ar trebui sa fie conform.

exact sosul ala il fac eu cu curry!Fara branza dar pun ca si tine lapte sau putin smantana lichida,si iese un curry perfect,de pus peste pastai fierte sau conopida fiarta(eu asa l-am mancat pana acuma)Si eu credeam ca l-am inventat euMintile mari gandesc la fel

Ce inghetata ai facut? Pofteam si eu tare de tot la dulce, mi-am facut de ciocolata. Dar cu sirop de agave. Fructoza am reusit sa nu mai folosesc, am socotit ca tot atatia bani dau de cand folosesc agave si stevia.



Bravo! Stai excelent, nu? Imi place mult cum mananci, stiu ca ti-am mai tot spus. As vrea si eu, dar nu am la dispozitie tot ce ai tu si din pacate nici timp. Nu ca tu ai avea, dar eu, daca Mara mananca toate mesele in timpul saptamanii la gradinita... pentru mine chiar nu prea am timp sa gatesc.

In Romania nici eu nu aveam atatea ingrediente la dispozitie..salatele mele acolo erau mai banale,cu ce aveam in gradina..salata,ceapa,morcov,ridichi..rosii si castraveti.Profit cat pot ca aici am o gama variata si de legume si de ierburi(ei mananca de ex frunze de cicoare,de sfecla,papadie,borangic,sparanghel salbatic,vreo zece feluri de verdeturi care la noi nu se gasesc,anghinarea costa f putin(de ex ieri am vazut oferta 20 de maciulii cu 5 euro).Nu mai zic de carnea e vitel,iepure,ied,miel,fel de fel de pesti de mare si ocean)la noi ori nu se gasesc deloc ori sunt congelate si au preturi prohibitive).

[Mihaela1006]

Cred ca La vache qui rit fiind branza topita nu e foarte sanatoasa. Eu o evit. Despre conform Monti nu stiu daca e sau nu insa are multa sare plus sarurile de topire - din pacate poate avea si ceva amelioratori de gust, sub o anumita cantitate si neobligatoriu de declarat ca fiind f putin (aparent cantitate neglijabila). Mie imi da impresia asta. E adevarat ca la noi e cea mai buna br topita.

Azi am mancat dupa apa cu lamaie un mar, iar MD a fost omleta cu costita afumata cu o salatoaie mare cu de toate si un pic de macrou af. Cred ca e un md pl.

Pt pranz tb sa gatesc un pui, ma tenteaza sa il pun pe sticla la cuptor (de fapt umplu cu apa un borcan si pun puiul cu sare piper si putin ume in picioare pe borcan - totul pe o farfurie emailata sau o craticuta - se face ca la rotisor). Cu salata si aia e.
Iar seara ceva paste cu branza slaba.

O zi conforma va doresc!

[VentoFreddo]

Ce super e meniul tau@Pui deala facea mama uammm...Se mentinea sucos datorita aburului din sticla..

[Michelina]

MD 1 mar apoi - o felie de paine facuta de mine unsa cu branza de vaci degresata si un fel de salata - din rucola, rosie, ardei si castravete fara ulei - am pus doar lamaie, 1 iaurt degresat si o lingurita de dulceata de cirese amare cu stevie in loc de zahar ( facuta de mine pentru sotul meu) - o tin in frigider.

Multumesc de sfaturi - deci fara masline salata de seara. Doar fasole, ceapa, ardei si castraveti.

Iar la pranz cred ca piept de pui cu legume la gratar.

Azi voi avea 2 mese glucidice.

Inghetata o fac cu masina de inghetata Delimano - din smantana, oua si fructe ( capsuni ultima data) - si o indulcesc cu ce am - sirop de agave, stevie sau fructoza.