[AlexaIuliana]

da diseara sau maine adaug promit:d...

[gagu]

Anterior postat de mishutza

Asta este subiect dedicat lui Daphne si celorlalte fete care au inca dificultati la calcularea numarului de calorii pe mancarica.
Pogsteru face salata de beuf,eu calculez.
Am folosit urmatoarele si scriu la fiecare valorile de proteine,carbohidrati,grasimi.
4 kg cartofi
100 grame cartofi:87 calorii,1.9 proteine,0.1 lipide,20,1 carbohidrati.Rezulta ca 4000 grame cartofi fierti contin:
3480 calorii,76 grame proteine,4 grame lipide, 804 grame carbohidrati.Si asa facem mai departe.

1 kg morcov
350 calorii,8 grame proteine,2 grame lipide,82 grame carbohidrati
1 kg carne de vita
1880 calorii,303 grame proteine,66 grasimi,0 carbohidrati

500 grame mazare conserva
175 calorii,9,5 proteine,1,5 grasimi,39,5 carbohidrati.
500 grame ulei
4500 calorii,0 proteine,500 lipide,0 carbohidrati.
4 galbenusuri(100 de grame au avut ale mele)
317 calorii,16 grame proteine,27 grasimi,4 carbohidrati.

500 grame castraveti la otet.
60 calorii,5 proteine,1 lipide,15 carbohidrati
50 grame mustar
33 calorii,2 proteine,2 grasimi,2,5 carbohidrati.
Acum avem toate datele la tot ce am eu in salata mea.
Adunam totul in felul urmator.
Calorii totale=calorii cartofi+ calorii morcovi+calorii mustar+calorii carne+........
Carbohidrati=carbohidrati cartofi+carbohidrati carne+.......si tot asa.
In cazul nostru avem:
Calorii:33+60+317+4500+175+1880+350+3480(le-am luat de jos in sus)=10 795
Proteine:419,5
Grasimi:603,5
Carbohidrati:947
Deci,toata salata mea are caloriile,carbohidratii si grasimile trcute mai sus.
Acum merg sa calculez ce cantitate de salata am in total.
Am 7 kg si 600 de grame de salata,trebuia sa fie 7,650,da cum le-am tot sucit prin castroane,a mai ramas pe ele.
Deci,am 7600 grame salata.Asta insemna 76 de portii a cate 100 de grame de salata.Impart totalul la 76,si aflu cate calorii am pe suta de grame.Si ne da finalul.
Calorii:142
Proteine;5,5
Grasimi:7,9
Crbohidrati:12,4
Si gataaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa

multumesc mult ptr informatii si ajutor
chear nu stiam de asta:*:*:*

[leila87]

b]CALORII INGERATE[/b]
Micul dejun, ora 07:09
Patrunjel uscat, 3g - 9 calorii
Orez pentru Pilaf, bob pufos, Deroni, 230g - 769 calorii
Morcovi, cruzi, 160g - 66 calorii
Ceapa, 65g - 28 calorii
Pulpe pui superioare, Sadia, 300g - 720 calorii
Cub pui, Knorr, 15ml - 1 calorii
Ulei, Familla, 10ml - 83 calorii
--------------------------------------------------------------------------------------
TOTAL CALORII: 1676 calorii

ACTIVITATI FIZICE
Metabolism bazal - 1310 calorii
--------------------------------------------------------------------------------------
CALORII CONSUMATE: 1310 calorii
toata cantitatea este 2000 de grame adik 2 kg
asta inseamna 20 de porti a 100 de grame
Nu ma descurc deloc .

[Slabuta / Marina Capațîna]

Leila vrei sa te ajutam cu calcularea retetei sau ai gresit subiectul?

[leila87]

Anterior postat de slabuta

Leila vrei sa te ajutam cu calcularea retetei sau ai gresit subiectul?

da nu ma descurc deloc
ma chinui

[Slabuta / Marina Capațîna]

Anterior postat de leila87

da nu ma descurc deloc
ma chinui

Pune inca o data ingredientele de mai sus dar in format complet (exista optiunea acolo la meniu), ca sa vedem si proteinele..... care tot trebuie calculate.

Daca ai 20 portii a cate 100 gr, imparti caloriile la 20, grasimile la 20.... si tot asa

ps: 2 kg este cantitatea finala, dupa gatire?

[leila87]

Anterior postat de slabuta

Leila vrei sa te ajutam cu calcularea retetei sau ai gresit subiectul?

total mancare 1560 grame am scazut vasul in care era

[leila87]

Anterior postat de slabuta

Pune inca o data ingredientele de mai sus dar in format complet (exista optiunea acolo la meniu), ca sa vedem si proteinele..... care tot trebuie calculate.

Daca ai 20 portii a cate 100 gr, imparti caloriile la 20, grasimile la 20.... si tot asa

ps: 2 kg este cantitatea finala, dupa gatire?

ok pun acum

[leila87]

CALORII INGERATE
Micul dejun, ora 07:09
Patrunjel uscat, 3g - 9 calorii, 0.8 proteine, 0.2 grasimi, 0 colesterol, 1.5 carbohidrati, 0.8 fibre, 13.6 sodiu, 0.2 zahar
Orez pentru Pilaf, bob pufos, Deroni, 230g - 769 calorii, 15.6 proteine, 2.8 grasimi, 0 colesterol, 170.4 carbohidrati, 1.2 fibre, 46 sodiu, 0.9 zahar
Morcovi, cruzi, 160g - 66 calorii, 1.5 proteine, 0.4 grasimi, 0 colesterol, 15.3 carbohidrati, 4.5 fibre, 110.4 sodiu, 7.6 zahar
Ceapa, 65g - 28 calorii, 0.6 proteine, 0.1 grasimi, 0 colesterol, 6.6 carbohidrati, 0.9 fibre, 0 sodiu, 0 zahar
Pulpe pui superioare, Sadia, 300g - 720 calorii, 51 proteine, 60 grasimi, 0 colesterol, 0 carbohidrati, 0 fibre, 240 sodiu, 0 zahar
Cub pui, Knorr, 15ml - 1 calorii, 0 proteine, 0 grasimi, 0 colesterol, 0 carbohidrati, 0 fibre, 0 sodiu, 0 zahar
Ulei, Familla, 10ml - 83 calorii, 0 proteine, 9.2 grasimi, 0 colesterol, 0 carbohidrati, 0 fibre, 0 sodiu, 0 zahar
--------------------------------------------------------------------------------------
TOTAL CALORII: 1676 calorii, 69.5 proteine, (mult)72.7 grasimi, 0 colesterol, 193.8 carbohidrati, 7.4 fibre, 410 sodiu, 8.7 zahar

ACTIVITATI FIZICE
Metabolism bazal - 1310 calorii
--------------------------------------------------------------------------------------
CALORII CONSUMATE: 1310 calorii

[Slabuta / Marina Capațîna]

Anterior postat de leila87

CALORII INGERATE
Micul dejun, ora 07:09
Patrunjel uscat, 3g - 9 calorii, 0.8 proteine, 0.2 grasimi, 0 colesterol, 1.5 carbohidrati, 0.8 fibre, 13.6 sodiu, 0.2 zahar
Orez pentru Pilaf, bob pufos, Deroni, 230g - 769 calorii, 15.6 proteine, 2.8 grasimi, 0 colesterol, 170.4 carbohidrati, 1.2 fibre, 46 sodiu, 0.9 zahar
Morcovi, cruzi, 160g - 66 calorii, 1.5 proteine, 0.4 grasimi, 0 colesterol, 15.3 carbohidrati, 4.5 fibre, 110.4 sodiu, 7.6 zahar
Ceapa, 65g - 28 calorii, 0.6 proteine, 0.1 grasimi, 0 colesterol, 6.6 carbohidrati, 0.9 fibre, 0 sodiu, 0 zahar
Pulpe pui superioare, Sadia, 300g - 720 calorii, 51 proteine, 60 grasimi, 0 colesterol, 0 carbohidrati, 0 fibre, 240 sodiu, 0 zahar
Cub pui, Knorr, 15ml - 1 calorii, 0 proteine, 0 grasimi, 0 colesterol, 0 carbohidrati, 0 fibre, 0 sodiu, 0 zahar
Ulei, Familla, 10ml - 83 calorii, 0 proteine, 9.2 grasimi, 0 colesterol, 0 carbohidrati, 0 fibre, 0 sodiu, 0 zahar
--------------------------------------------------------------------------------------
TOTAL CALORII: 1676 calorii, 69.5 proteine, (mult)72.7 grasimi, 0 colesterol, 193.8 carbohidrati, 7.4 fibre, 410 sodiu, 8.7 zahar

Avem asa : 15.6 portii a cate 100 gr.

Ceea ce inseamna:

1676 kcal/15.6 = 107.4 kcal
69.5 gr proteine/15.6 = 4.45 gr proteine
72.7 gr grasimi/15.6 = 4.66 gr grasimi
193.8 gr carbohidrati/15.6 = 12.42 gr carbohidrati
7.4 gr fibre/15.6 = 0.47 gr fibre
410 mg sodiu/15.6 = 26.28 mg sodiu
8.7 gr zaharuri/15.6 = 0.55 gr zaharuri