[anqutz]

Ce ne-am tot contrazis constructiv pe aici. Nu stiam ca proteinele duc la relaxare musculara, but good to know.

[OitaVesela]

Al meu studiaza sa devina preparator fizic si am citit din lucrarile lui Si e si ceva observat de mine. La fel ca si baia. Nu se face baie inainte de sport, scade randamentul.

[anqutz]

Anterior postat de OitaVesela

Al meu studiaza sa devina preparator fizic si am citit din lucrarile lui Si e si ceva observat de mine. La fel ca si baia. Nu se face baie inainte de sport, scade randamentul.

Cum am zis in mesajul anterior, stiam ca e bine sa mananci proteine ca organismul sa nu inceapa sa manance din muschi. Ce ciudat suna.

Nici de baie nu stia, dar prefer dusul dupa.

[seandreea]

Ai citit ceva scris de Mihael Montignac? In cartile scrise de el este expus principiul Indicelui Glicemic. Nu stiu de unde ai sursa, insa poate pana acum ai observat ca nu poti crede tot ce citesti.

Cat despre sursa mea, nu am voie sa dau linkuri, insa uite o parte din articol:
"mananca mai multi carbohidrati dupa antrenament – un aport crescut de carbohidrati dupa antrenament ajuta la refacerea rapida a rezervelor de glicogen si nu favorizeaza depunerea de grasime. Cam 25% din totalul zilei ar trebui sa fie la aceasta masa."
Si apropos de mic dejun proteic versus glucidic:
"Momentele cand poti tolera alimente cu indice glicemic mare sunt imediat dupa antrenament si dimineata.
Totusi, s-a observat ca daca masa de dimineata este compusa din grasimi si proteine, cu o cantitate minima de carbohidrati, randamentul intelectual si fizic pe durata zilei este mai mare, datorita nivelului mai stabil de insulina si glucoza din sange.
Deci celebrul mic dejun “cereale cu lapte”, cu indice glicemic si incarcare glicemica mari este total contraindicat in slabire. Acest mic dejun poate fi eventual un pas intermediar intre o dieta cu junk food /dulciuri si o dieta sanatoasa."

Fiecare e liber sa creada ce vrea, mai ales ca pe internet sutn atatea surse contradictorii, insa eu cred ca la un moment dat se diferentiaza cele 2 feluri de surse.

[OitaVesela]

Anterior postat de anqutz

Cum am zis in mesajul anterior, stiam ca e bine sa mananci proteine ca organismul sa nu inceapa sa manance din muschi. Ce ciudat suna.

Nici de baie nu stia, dar prefer dusul dupa.

Proteinele ajuta muschiul sa se dezvolte. Organismul "mananca" din muschi nu numai daca nu ii dai proteine. Si daca nu ai destule rezerve de glicogen si faci fitness papa din muschi.

[Slabuta / Marina Capațîna]

Anterior postat de anqutz

Ce ne-am tot contrazis constructiv pe aici. Nu stiam ca proteinele duc la relaxare musculara, but good to know.

O dezbatere constructiva este mai buna decat o cearta

Dintr-o cearta nu ramai cu nimic, dintr-o dezbatere... inveti lucruri noi.

[OitaVesela]

Anterior postat de seandreea

Ai citit ceva scris de Mihael Montignac? In cartile scrise de el este expus principiul Indicelui Glicemic. Nu stiu de unde ai sursa, insa poate pana acum ai observat ca nu poti crede tot ce citesti.

Cat despre sursa mea, nu am voie sa dau linkuri, insa uite o parte din articol:
"mananca mai multi carbohidrati dupa antrenament – un aport crescut de carbohidrati dupa antrenament ajuta la refacerea rapida a rezervelor de glicogen si nu favorizeaza depunerea de grasime. Cam 25% din totalul zilei ar trebui sa fie la aceasta masa."
Si apropos de mic dejun proteic versus glucidic:
"Momentele cand poti tolera alimente cu indice glicemic mare sunt imediat dupa antrenament si dimineata.
Totusi, s-a observat ca daca masa de dimineata este compusa din grasimi si proteine, cu o cantitate minima de carbohidrati, randamentul intelectual si fizic pe durata zilei este mai mare, datorita nivelului mai stabil de insulina si glucoza din sange.
Deci celebrul mic dejun “cereale cu lapte”, cu indice glicemic si incarcare glicemica mari este total contraindicat in slabire. Acest mic dejun poate fi eventual un pas intermediar intre o dieta cu junk food /dulciuri si o dieta sanatoasa."

Fiecare e liber sa creada ce vrea, mai ales ca pe internet sutn atatea surse contradictorii, insa eu cred ca la un moment dat se diferentiaza cele 2 feluri de surse.

Am citit de Montignac. Nu m-a impresionat.
Sursele mele sunt de la persoane de genul nutritionisti, medici, antrenori sportivi de cariera ( nu ma refer la antrenorul de fitness de la sala) si sportivi de performanta.
Daca vrei iti pot detalia ce se petrece la nivel de celula nervoasa. Dar creierul se hraneste cu carbohidrati nu cu proteine.
Micul dejun bazat pe carbo nu e deloc un pas intermediar intre junk food si mancat sanatos. Este chiar mancat sanatos si gandit astfel incat sa ii dai organismului ce ii trebuie si cand ii trebuie.
Nu sustin ca un mic dejun proteic este gresit. Dar sustin ca o masa bazata pe carbo inainte de sport este cea mai buna varianta.

[anqutz]

Anterior postat de seandreea

Ai citit ceva scris de Mihael Montignac? In cartile scrise de el este expus principiul Indicelui Glicemic. Nu stiu de unde ai sursa, insa poate pana acum ai observat ca nu poti crede tot ce citesti.

Cat despre sursa mea, nu am voie sa dau linkuri, insa uite o parte din articol:
"mananca mai multi carbohidrati dupa antrenament – un aport crescut de carbohidrati dupa antrenament ajuta la refacerea rapida a rezervelor de glicogen si nu favorizeaza depunerea de grasime. Cam 25% din totalul zilei ar trebui sa fie la aceasta masa."
Si apropos de mic dejun proteic versus glucidic:
"Momentele cand poti tolera alimente cu indice glicemic mare sunt imediat dupa antrenament si dimineata.
Totusi, s-a observat ca daca masa de dimineata este compusa din grasimi si proteine, cu o cantitate minima de carbohidrati, randamentul intelectual si fizic pe durata zilei este mai mare, datorita nivelului mai stabil de insulina si glucoza din sange.
Deci celebrul mic dejun “cereale cu lapte”, cu indice glicemic si incarcare glicemica mari este total contraindicat in slabire. Acest mic dejun poate fi eventual un pas intermediar intre o dieta cu junk food /dulciuri si o dieta sanatoasa."

Fiecare e liber sa creada ce vrea, mai ales ca pe internet sutn atatea surse contradictorii, insa eu cred ca la un moment dat se diferentiaza cele 2 feluri de surse.

Am observat si nu cred tot ce citesc, am cautat mai multe surse acum ceva vreme, cand am ales dieta South Beach. Nu am citit Monti pt ca am tinut South Beach pana acum ceva vreme. Ideea pe care ma bazam era ca un baton Twix are IG 48 si zaharul are IG 100. Ti-am explicat mai sus de ce. De acord cu aceste surse este si M Bilic, dar nu am timp sa caut la ora asta pasaje din cartea ei. Ea zice ca e ok sa mananci inghetata (o cupa de 50 de gr) pt ca zaharul in combinatie cu proteinele si grasimile din lapte da un dulce cu un IG rezonabil.

M Montignac are si el, doar o parere, e o parere din alte mii. Cartea lui nu este Biblia slabitului.

Si ti-am mai explicat si de ce se mananca proteine dupa antrenamente si nu carbohidrati. Si tot asa, nu e doar parerea unui singur nutritionist.

[anqutz]

Anterior postat de OitaVesela

Proteinele ajuta muschiul sa se dezvolte. Organismul "mananca" din muschi nu numai daca nu ii dai proteine. Si daca nu ai destule rezerve de glicogen si faci fitness papa din muschi.

Din sursele mele (ca si tine, sportiv de performanta, tata care a "tras de fiare" ani de zile si medic, plus ceva documentari pe net si reviste de specialitate) stiu ca L-carinitna se ia inainte de sport si in loc sa se arda tot glicogenul din muschi si apoi sa se treaca la arderile de grasime din depozite, se ajunge mai repede sa arda sunci. Asta e clar valabil in cazul ex de tip cardio, la fitness inca nu sunt convinsa ca e asa. Adica daca L-carnitina merge luata si inainte de fitness si dupa ce o iei arzi mai putin glicogen din mushi, ce se intampla de fapt dupa aia?! Arzi grasime (desi e efort anaerob) sau mushi? Hai ca m-ai bagat in ceata.

[seandreea]

Anterior postat de OitaVesela

Am citit de Montignac. Nu m-a impresionat.
Sursele mele sunt de la persoane de genul nutritionisti, medici, antrenori sportivi de cariera ( nu ma refer la antrenorul de fitness de la sala) si sportivi de performanta.
Daca vrei iti pot detalia ce se petrece la nivel de celula nervoasa. Dar creierul se hraneste cu carbohidrati nu cu proteine.
Micul dejun bazat pe carbo nu e deloc un pas intermediar intre junk food si mancat sanatos. Este chiar mancat sanatos si gandit astfel incat sa ii dai organismului ce ii trebuie si cand ii trebuie.
Nu sustin ca un mic dejun proteic este gresit. Dar sustin ca o masa bazata pe carbo inainte de sport este cea mai buna varianta.

Carbohidratii vin din diverse surse. Nici nu am zis vreodata ca nu e nevoie de ei. Nici nu am spus ca sunt total de acord cu respectivul articol.Nu sunt de acord cu nici o ipoteza extrema.

Anterior postat de anqutz

Am observat si nu cred tot ce citesc, am cautat mai multe surse acum ceva vreme, cand am ales dieta South Beach. Nu am citit Monti pt ca am tinut South Beach pana acum ceva vreme. Ideea pe care ma bazam era ca un baton Twix are IG 48 si zaharul are IG 100. Ti-am explicat mai sus de ce. De acord cu aceste surse este si M Bilic, dar nu am timp sa caut la ora asta pasaje din cartea ei. Ea zice ca e ok sa mananci inghetata (o cupa de 50 de gr) pt ca zaharul in combinatie cu proteinele si grasimile din lapte da un dulce cu un IG rezonabil.

M Montignac are si el, doar o parere, e o parere din alte mii. Cartea lui nu este Biblia slabitului.

Si ti-am mai explicat si de ce se mananca proteine dupa antrenamente si nu carbohidrati. Si tot asa, nu e doar parerea unui singur nutritionist.

Scuza-ma, dar daca pleci de la ideea ca poti manca un Twix sau o inghetata din acest motiv, parerea mea este ca pleci la drum gresit. Este acelasi lucru cu a manca sa zicem 2 ciocolate intr-o zi si nimic altceva pentru ca zici ca nu ai depasit norma de calorii. Dar sanatate aunde sta?
Chiar tu ziceai mai sus despre carbohidratii simpli - pai zaharul nu asta e?
Asa cum poate tu nu esti de acord cu Montignac (apropos, nici eu nu il sustin 100% - nu tin dieta Montignac ci un regim personalizat), tot asa sunt persoane care nu sunt de acord cu M Bilic. Nu cred ca are rost sa ne contrazicem, avand in vedere ca nici una dintre noi nu poate proba sursele.Parerea mea este ca este extrem de dificil sa iti dai seama ce se intampla cu macro si cu micro nutrientii dupa ce sunt ingerati si cum interactioneaza fiecare. Studii se tot fac. Unele ajung la concluzii false, altele la concluzii bune dar care poate apoi ajung sa fie depasite.

Pana la urma moderatia este cheia. Cat despre ce se mananca inainte/dupa antrenament, cred ca depinde si de tipul de antrenament. Aici nu ma bag, ti-am dat doar un articol de pe un blog de dieta/fitness/culturism, care imi lasase impresia de articole corecte si intemeiate. Poate nu sunt. Cum am zis mai sus, nu am cum sa verific. Din pacate timpul nu imi permite sa studiez mai in detaliu problema asta.