[laurra]

Buna fetelor vad ca vorbiti de gemuri:Mi-am facut si eu zilele trecute eu zic ca e jeleu de capsuni;Am stors capsunile la storcator iar sucul l-am amestecat cu pulpa ramasa ,am pus la fiert vreo 20 min iar la sfarsit am pus si vreo 2 linguri de fructoza si un pachetel gelfix la 1kg fructe.A iesit la compozitie ca si marmelada asa e de inchegat.Am mancat deja un borcanel si mai am unul la frigider.Este cam acrisor ca nu am avut multa fructoza.

[Mihaela1006]

Anterior postat de Adina14

I-auzi Si nu imparti reteta si cu noi?
Oh, da, am uitat de asta Se poate pune la frigider
Pai ciresele astea au fost mai amare, se vedea si dupa aspect ( eu la inceput am crezut ca erau visine ).Deci, din punct de vedere caloric, pot incadra dulceata mea la categoria "cirese" din calculatorul nutritional? Scuze, sunt cam grea de cap Iti multumesc pentru sfaturi

calculul nutritional e simplu: cantaresti ciresele - de exemplu 1 kg au 630 de calorii, le fierbi, cantaresti produsul finit dupa ce s-a racit si imparti 630 la noua cantitate, sa zicem 500 g. Asa ca gemuletul fara alte adaosuri scazut la jumatate va avea aproximativ 126 de calorii pe suta de grame si un IG mediu...
Apropos de pastrare, al meu a tinut de sambata pana marti la temperatura camerei, ultimele bobite mucegaindu-se putin miercuri - la rece ar fi tinut sigur o saptamana, iar la congelator cam 6 luni, portionat ca sa poti avea un regal din cand in cand, topping la inghetate sau iaurt sau orice iti mai trece prin cap sa faci cu el

[Adina14]

Anterior postat de Mihaela1006

calculul nutritional e simplu: cantaresti ciresele - de exemplu 1 kg au 630 de calorii, le fierbi, cantaresti produsul finit dupa ce s-a racit si imparti 630 la noua cantitate, sa zicem 500 g. Asa ca gemuletul fara alte adaosuri scazut la jumatate va avea aproximativ 126 de calorii pe suta de grame si un IG mediu...
Apropos de pastrare, al meu a tinut de sambata pana marti la temperatura camerei, ultimele bobite mucegaindu-se putin miercuri - la rece ar fi tinut sigur o saptamana, iar la congelator cam 6 luni, portionat ca sa poti avea un regal din cand in cand, topping la inghetate sau iaurt sau orice iti mai trece prin cap sa faci cu el

Multumesc mult Da, si mie imi place sa il pap cu iaurt Desi am observat ca nu prea pot sa mai mananc deloc dulceata, ma strica imediat la stomac Chiar si 2 lingurite ma ingreuneaza imediat si uite asa incepe stomacelul sa "cante"! Recunosc ca in prima zi am avut o alegere neinspirata de a manca-o dupa ce bausem lapte dar astazi am luat un MD consistent iar apoi am mancat dulceata cu bicuiti dietetici si la fel, iar a comentat stomacelul

[Mihaela1006]

dulceata sau orice gem cu paine sau biscuiti produce aciditate si la mine, incearca doar cu iaurt sau inghetata mai dietetica.

[Adina14]

Anterior postat de Mihaela1006

dulceata sau orice gem cu paine sau biscuiti produce aciditate si la mine, incearca doar cu iaurt sau inghetata mai dietetica.

Ok, asa o sa fac Multumesc pentru sfaturi
Am pus 2kg de cirese si mi-a iesit un borcan de 720g.Asta inseamna ca 100g de dulceata are 175 de calorii?

[Mihaela1006]

Anterior postat de Adina14

Ok, asa o sa fac Multumesc pentru sfaturi
Am pus 2kg de cirese si mi-a iesit un borcan de 720g.Asta inseamna ca 100g de dulceata are 175 de calorii?

cu placere

da, daca ai cantarit ciresele fara samburi, insa nu te speria ca nu mananci oricum mai mult de 30 g o data... ar fi bine poate sa faci portii mai mici pentru ca 720 g se mananca incet daca nu cumva mai faci si altceva cu gemul sau mai ai si alti "clienti"