[eva 9]

Anterior postat de pinksirena

Eu trebuie sa-mi fac doar mie...ca sotul imi pune in cap mancarea dietetica ...imi fac un aperitiv cu branza,sunca slaba,legume,etc si ceva carne la cuptor,de pui ca altceva nu-mi place... si un desert ...bun ca doar o sa merit...o sa fiu o slabutza atunci

poate iti ies sarmalele tari ca ai ales precis o carne slaba... de obicei carnea tocata e foarte grasa, afanata si de asta nu se intareste... am facut si eu o data si am ales cea mai degresata parte din vita si tot bolovani au iesit... sarmalele cu ciuperci nu va surad?
macar anul asta ca la anu de craciun mancam ce vrem, in vreun concediu scump

[lonely]

Ce bine te-ai gandit Lacraaaaaaaaaa
Si eu imi storc creierii ce o sa gatesc.....
M-am hotarat sa fac friptura de pui la cuptor, sarmalutele le fac din piept de pui, salata boeuf am s-o fac tot cu piept de pui dar ma gandeam sa-mi fac mie separat cu maioneza light cumparata. Am o problema cu aperitivele...... dupa salata de vinete mi se blocheaza mintea
La dulciuri nu renunt la retetele traditionale...... n-am sa fiu eu slabuta pana atunci dar nici nu ma gandesc sa nu fac o alba ca zapada sau o amandina. Mai dietetic ar fi un tort de mere......... e si racoritor... vad eu pana atunci
Oricum astept idei poate mai schimb cate ceva ( mai putin dulciurile )

[eva 9]

Anterior postat de sherpika

Eu ca si anul trecut o sa fac destule chestii bune si dietetice, bineinteles Nu renunt la piftia de curcan (numai de asta mananc, oricum, eu nu mananc carne de porc), tot o pasare umpluta la cuptor cu sos de legume si garnitura tot asa, vegetale, o salata de boef, dar cu carne de pui, fara cartofi si cu maioneza facuta in casa din oua de prepelita, multe salate la aperitiv (de exemplu pasta de masline cu ansoa si usturoi, o salata de vinete cu nuci si rodii, hummus, tabulleh-salata de patrunjel, musai ceva cu branzica si ce mi-o mai veni in minte la momentul respectiv), as face si cateva sarmalute in foi de varza, insa tot asa, ori din piept de curcan, ori din carne de vita, iar la partea dulce cu siguranta tot cozonacei cu fructe, cum am facut si anul trecut, din faina integrala si cu putina stevie indulcitor sau fructoza, ma mai gandeam si la niste turta dulce cu migdale si tot asa, mai vad, acum sunt in studiu cu meniul, ca vreau pana la jumatatea lui decembrie sa am meniul facut, sa vad de ce mai am nevoie, sa nu le las pe toate pe ultima suta de metri, mai ales ca nu am liber si o sa trebuiasca sa fac cumparaturile mai inainte.

mama doamne... ce-i aici in postul asta...
mi ai dat o idee buna, o sa fac si eu salate mai multe.. avantajul meu e ca la mine in familie suntem toti la dieta acum si n-o sa faca nimeni mofturi
eu anul asta incerc craciunul nemtesc avand in vedere ca porc nu calca in casa asta... gasca. nemtii mananca gaste de craciun. am comandat si eu una bio... si o s-o fac, habar nu am cum arsa probabil... doamne, sper ca nu!!!!
simpla, ca la umpluturi nu ma pricep...

[sherpika]

Eu iau carne de vita de la turci. Mi se pare mult mai frageda si gustoasa si iau carne macra pe care o toc atunci, proaspat. Si mai toc cu ea ceapa, usturoi, verdeata, o felie de paine, apoi amestec cu orez si mai pun putin ulei de masline, condimente, le infasor in foi si le pun in oala de lut si la cuptor cateva ore. Mai strecor printre ele ramurele de cimbru, boabe de piper si la fundul oalei si deasupra pun o "paturica" de varza. Cam atat. Nu prajesc nimic, nu folosesc grasime in exces si mie imi plac asa .

[pinksirena]

Anterior postat de eva 9

poate iti ies sarmalele tari ca ai ales precis o carne slaba... de obicei carnea tocata e foarte grasa, afanata si de asta nu se intareste... am facut si eu o data si am ales cea mai degresata parte din vita si tot bolovani au iesit... sarmalele cu ciuperci nu va surad?
macar anul asta ca la anu de craciun mancam ce vrem, in vreun concediu scump

De ci de la carne era

[sherpika]

Anterior postat de eva 9

poate iti ies sarmalele tari ca ai ales precis o carne slaba... de obicei carnea tocata e foarte grasa, afanata si de asta nu se intareste... am facut si eu o data si am ales cea mai degresata parte din vita si tot bolovani au iesit... sarmalele cu ciuperci nu va surad?
macar anul asta ca la anu de craciun mancam ce vrem, in vreun concediu scump

Planuiesc in perioada asta niste sarmalute cu ciuperci. Imi plac mult de tot!

[pinksirena]

Anterior postat de sherpika

Planuiesc in perioada asta niste sarmalute cu ciuperci. Imi plac mult de tot!

Nu am papat niciodata...Trebuie sa incerc si eu

[eva 9]

concret...
ar trebui sa venim cu ideea si reteta.. multe fete pot face bunataturi din ideile voastre . sau mamele lor
eu o sa aduc tortul de ciocolata daca vreti... tort fara faina si fara zahar.. cu migdale.. dar se coace, nu e raw... si nu e nici complicat
eu fac oricum ceva de craciun si altceva de revelion...
chiftelute dietetice tre sa invat, eventual la cuptor...
piftie de curcan, sherpi poate ma inveti si pe mine... mai adaugi gelatina sau se incheaga indeajuns...
cred ca mai merg niste salata de ciuperci cu maioneza si salata de fasole verde... asta numai ca sa-mi iau gandul de la salata boeuf ... desi cam mult usturoi...
voi ce faceti????
sarmalele se pot face cu carne de curcan?

[Anycyk90]

Anterior postat de sherpika

Planuiesc in perioada asta niste sarmalute cu ciuperci. Imi plac mult de tot!

Sarmale cu ciuperci,suna bine,mai ales ca ciupercile sunt preferatele mele:X yummy

[coco23]

Anterior postat de eva 9

concret...
ar trebui sa venim cu ideea si reteta.. multe fete pot face bunataturi din ideile voastre . sau mamele lor
eu o sa aduc tortul de ciocolata daca vreti... tort fara faina si fara zahar.. cu migdale.. dar se coace, nu e raw... si nu e nici complicat
eu fac oricum ceva de craciun si altceva de revelion...
chiftelute dietetice tre sa invat, eventual la cuptor...
piftie de curcan, sherpi poate ma inveti si pe mine... mai adaugi gelatina sau se incheaga indeajuns...
cred ca mai merg niste salata de ciuperci cu maioneza si salata de fasole verde... asta numai ca sa-mi iau gandul de la salata boeuf ... desi cam mult usturoi...
voi ce faceti????
sarmalele se pot face cu carne de curcan?

M-ar interesa si pe mine, Eva, acel tort de cioco fara zahar sau faina.

Suna suuuper buun

e pe aici reteta? pupici