[Q88]

Sa stii ca mi-a facut mama si pizza pe blat de conopida. A fost foarte buna, desi nu ma asteptam deloc.

Cer ambele retete. :

[Q88]

Meniul de ieri, ziua a 5-a:

MD: hrisca si magiun de prune
G: mar
P: paste integrala de secara cu sos de rosii
G: para
C: 4 sarmalute mici si ciorba de perisoare de curcan; 16 g cioco 75%
G: 16g de cioco 75%, o cana de cacao cu lapte.

- nu am facut sport ieri din cauza febrei musculare si mi-am luat voit pauza.

Azi ar fi cazul sa imi fac programul de sport cu exercitii pentru picioare.

[Q88]

Revin cu retetele de pizza:

PIZZA CU BLAT DE CONOPIDA

BLAT

-700 gr. conopida
-2-3 oua
-100 gr. branza cremoasa
-1 lingurita busuioc
-1 lingurita oregano
-sare, piper

SOS

-2 linguri ulei
-200 gr.rosii zdrobite
-putina sare
-2 catei de usturoi zdrobiti
-busuioc , oregano – dupa gust.

TOPING

-1/2 piept pui
-2 linguri ulei
-150 gr cascaval
-3-4 ciuperci de la cutie sau cumparate intregi, taiate mai maricel si se prefierb.
-patrunjel
-oregano
-50 gr.masline
- busuioc
-sare


PREPARARE BLAT

-Se da conopida prin robot , dar nu mult sa nu se macine prea rau.
-Se pune in apa fiarta si se continua fierberea aprox. 10 min.
-Se scoate intr-o strecuratoare, se lasa la scurs, apoi se preseaza cat mai bine s-a ramana fara apa.
-Se pune intr-un bol mai maricel, se adauga ouale ,se amesteca bine.
-Se adauga branza,sare , piper , oregano , busuioc-toate dupa gust.
-Se pune compozitia intr-o tava tapetata cu hartie de copt unsa cu ulei .
-Se intinde bine , se preseaza usor sa fie cat mai compacta. Ca grosime –cat doreste fiecare sa iasa de groasa ,
tinand cont ca nu e din aluat si trebuie sa se tina ,san u fie sfaramicioasa .
-Se pune in cuptorul preincalzit la 180 grade pentru aprox. 40 minute.

PREPARARE SOSUL

-Se pune uleiul la incins intr-o craticioara , se adauga rosiile zdrobite , usturoiul , sarea, busuiocul, oregano.
-Se fierbe aprox. 5 min. ATENTIE : sosul s-ar putea sa improaste, sa nu va stropeasca sa va arda !

-Se fierbe pieptul de pui, se taie cubulete, se condimenteaza cu sare, piper, patrunjel tocat, oregano, busuioc, 2 linguri de ulei.
-Cand blatul este gata , se scoate tava din cuptor . ( blatul ramane inca in tava ! )
-Se pune sosul peste blat, apoi cascavalul, pieptul de pui, maslinele , ciupercile si ce vreti sa mai puneti ,(chiar daca nu e in lista – carnati, babic, ghiudem….. etc.etc. !)
- Se da iarasi la cuptor pana ce se topeste cascavalul (aprox. 10-15 min. )

[Q88]

PIZZA CU CIUPERCI, MASLINE SI CASCAVAL ( SAU FARA CASCAVAL-DE POST )

-1 cana faina integrala
-1 cana tarate ovaz sau grau ,dar macinate mai marunt (SOLARIS)
-1/2 plic praf de copt
-1 cescuta ulei – se adauga treptat sau se inmoaie mainile cand se amesteca ingredientele blatului.
- 150 gr. cascaval
- 50 gr. masline
- apa minerala cat cuprinde , cat sa iasa un aluat care se desprinde de pe maini ( aluatul trebuie amestecat pana se inglobeaza bine toate ingredientele) - sare ,piper, busuioc, oregano –dupa gust- seminte de tot felul—in, floarea soarelui,etc….
- se amesteca , se pune in tava si se lasa in cuptorul preincalzit aprox. 10-15 min.
- se unge cu sos de rosii amestecat cu cimbru, busuioc …. ce condimente va plac ! (preparat ca la pizza cu blat de conopida )
- se presara ciupercile ,de preferat prefierte , maslinele, cascavalul. Dupa dorinta ,se poate adauga rosii, ardei gras colorat taiate cubulete. DATI FRAU LIBER IMAGINATIEI !
- se lasa la cuptor aprox. 15 min.

[Michelina]

Anterior postat de Q88

PIZZA CU CIUPERCI, MASLINE SI CASCAVAL ( SAU FARA CASCAVAL-DE POST )

-1 cana faina integrala
-1 cana tarate ovaz sau grau ,dar macinate mai marunt (SOLARIS)
-1/2 plic praf de copt
-1 cescuta ulei – se adauga treptat sau se inmoaie mainile cand se amesteca ingredientele blatului.
- 150 gr. cascaval
- 50 gr. masline
- apa minerala cat cuprinde , cat sa iasa un aluat care se desprinde de pe maini ( aluatul trebuie amestecat pana se inglobeaza bine toate ingredientele) - sare ,piper, busuioc, oregano –dupa gust- seminte de tot felul—in, floarea soarelui,etc….
- se amesteca , se pune in tava si se lasa in cuptorul preincalzit aprox. 10-15 min.
- se unge cu sos de rosii amestecat cu cimbru, busuioc …. ce condimente va plac ! (preparat ca la pizza cu blat de conopida )
- se presara ciupercile ,de preferat prefierte , maslinele, cascavalul. Dupa dorinta ,se poate adauga rosii, ardei gras colorat taiate cubulete. DATI FRAU LIBER IMAGINATIEI !
- se lasa la cuptor aprox. 15 min.

Fluturas !!! Uite aici retete de pizza!!!

Multumim!

[Q88]

Meniul de ieri, ziua a 6-a:

MD: 4 wasa cu branza tartinabila
G: mar
P: 2 oua fierte cu masline
G: o para
C: 4 bucati de pizza Dukan cu sos de rosii, 16g ciocolata 75%
G: o cana de cacao cu lapte

Nu am facut sport, am ajuns tarziu acasa.

[Q88]

Gand la gand cu bucurie.

Azi trebuie sa ma hotarasc daca fac sport sau ma duc pana la lujerului sa ma uit de pantofi

[Alexa I]

Buna fetelor! sunt Alexandra (veche membra, dar noua printre voi). Sper sa ma primiti cu bratele deschise printre voi pentru ca am reusit sa-mi pierd motivarea si am nevoie de ajutorul si sutinerea voastra
De 2 zile am reinceput Dukan (a 2a oara) dupa ce am tinut diteta complet (dap, toate cele 4 etape) si sper sa reusesc sa scap usor de 10kg .

Vad ca voi tineti Montignac, asa ca nu imi dau seama daca imi gasesc si eu locul printre voi (deci daca aces topic este deschis strict pt dieta Montignac).

Va pup si va doresc spor la dat kg jos!

[Zoe]

Anterior postat de Q88

Azi trebuie sa ma hotarasc daca fac sport sau ma duc pana la lujerului sa ma uit de pantofi

faci alergare printre standuri

[butterfly30]

eu nu as renunta la cumparat pantofi pt sport...