[elene94]

Hei slabute

Eu mi-am inceput ziua cu o portie mare-mare de vitamine:

2014-06-27 12.55.19.jpg

[delyrics]

Anterior postat de elene94

Hei slabute

Eu mi-am inceput ziua cu o portie mare-mare de vitamine:

Ataşament 14802

What's wrong with me?! Incep sa poftesc la legume
Arata foarte bine Elene

[elene94]

Anterior postat de delyrics

What's wrong with me?! Incep sa poftesc la legume
Arata foarte bine Elene

si a fost delicios
mie imi plac combinatiile astea sarat-dulce (masline verzi-rosii)

[elene94]

O duminica frumoasa, slabute!

Eu sunt ft balonata si cu tranzit aiurea(imi vine zilele astea...), dar am indraznit sa ma urc pe cantar si a aratat 53.8.

Va imbratisez

[corinnef]

Hello , sunt corina si sunt raw vegana din decembrie in procent de aprox 90% (exceptiile sunt la naut , fasole , linte sau orez fierte pe aburi sau in slow coocker . Si eu folosesc spirulina si chlorella. Iti recomand polenul crud (sau uscat ) ca sursa de proteina si B12 . Am vazut discutiile despre lipsa de calciu din primele pagini si as vrea sa adaug ca principale surse de calciu vegetale semintele de susan si semintele de chia . Am 2 copii si de aceea trebuie sa gatesc mancare care sa semene cu ceea ce mancam inainte si asa am invatat sa fac chiftele din conopida , ciorba de burta din ciuperci crude , salata de ciuperci cu maioneza din caju , torturi delicioase cu creme de fructe si caju sau avocado ; dar eu nu prea ma omor cu astea ci prefer sucuri proaspat stoarse sau salate iar alunele , nucile nu prea ma tenteaza ci prefer sa-mi storc dovlecei , castraveti , frunze verzi si sa le amestec in tot felul de combinatii nebanuite pana acum . Eu am observat ca atunci cand exagerez cu nucile si caju-ul nu scad in greutate , deci deocamdata vreau sa slabesc mai cateva kg si apoi intru la mentine cu alune si alte cele . Am vazut ca vorbeai de analize , ei bine eu le-am facut la aniversarea de 7,5 luni de raw si asa cum ziceai si tu au iesi extraordinare - mai ales calciul (am facut si ionic si total ) Mai exact medicul mi-a spus ca sunt mai sanatoasa ca niciodata si ca nu vrea sa stie ce fac dar fac bine si sa o tin tot asa

[elene94]

Multumesc de raspuns, ma simteam cam singura pe baricada pro raw vegan.
Ma bucura mult vestile tale, mi-ar placea sa postezi pe aici retete reusite, eu sunt noua cu astea si de multe ori cand ma plictisesc de aceleasi salate si fructe crude nu stiu ce sii cum sa fac... si ce ai enumerat tu acolo suna tare bine

[corinnef]

Gasesti multe retete faine pe la Ligia Pop , Corina Bacalu , Raw vegan joy (Doina Oprea) , Dorinte verzi , Viata verde viu , Tudor Tomescu sau daca le ai limba engleza pe youtube este plin de retete ( mie imi plac Rawvana si Fullyrawkristina)
Ideea cu retetele de pe diverse bloguri este sa-ti placa ingredientele si eventual combinatiile respective pentru ca eu am aruncat destul de multa mancare pana am inteles ca trebuie sa adaptez ingredientele la ceea ce am si imi permit si la ceea ce noi mancam noi in mod obisnuit .
Un exemplu bun sunt dresingurile pt salate care de multe ori sunt cu fructe si sunt dulci iar noua ne plac acre sau iuti ; deci am inceput sa iau idei de ici de colo si sa le adaptez la gustul cu care suntem noi obisnuiti si functioneaza , nu mai aruncam mancare .
Ieri spre exemplu fiica mea poftea branza topita si a pus la hidratat caju pe care apoi l-a blenduit cu drojdie inactiva si pana la urma nu a fost asa de incantata , ba as putea spune ca a fost chiar dezamagita iar apoi am luat crema si am pus in ea rosii si ardei si a iesit o salata super peste care am pus si marar.

[corinnef]

Uite aici reteta de chiftele de la Ligia Pop :

Ingrediente :

1 conopida mica cruda
zeama de la jumate lamaie
100 g seminte de in inmuiate timp de 2h
200 g faina de nuca sau pulpa ramasa de la laptele de migdale
50 g de fulgi drojdie inactiva
50 g tarate de psyllium
sare dupa gust
50 g de ulei

Pentru tavalit:
200 g faina de nuca

Toate ingrediente se amesteca in robot si se lasa 5 minute sa se patrunda. Vara compozitia aceasta va fi mai lichida, din cauza ca toate sunt mai bine hidratate decat iarna. Compozitia se va lasa la scurs intr-o sita emailata sau se va stoarce cu mana. Daca tot nu s-a inchegat, atunci se va mai adauga inca o cana de faina de nuci sau faina din seminte de floarea soarelui. Se formeaza chiftelutele dupa care se dau prin faina de nuca lasata pentru final.
Eu am mai adaugat : putina ceapa, frunze de patrunjel , marar si un catel de usturoi pentru ca asa aveau gust chiftelele mele de carne si asta era gustul cu care eram obisnuita . Noua ne plac mai mult daca stau 1 ora si se intrepatrund gusturile . Cand le gusti inchide ochii si lasa-te purtata de arome ................. yummy

Chiftele astea le mancam cu :
-sos de marar facut din caju hidratat 2 ore pe care apoi il blendui cu apa cat sa-l acopere+zeama de lamaie +marar+sare
-sos de rosii= caju hidratat 2 ore si spalat+ 3 felii rosie deshidratata+1 rosie cruda +sare+apa dupa nevoie + alte arome pe care le preferi la rosii
Spor si sa-ti fie de bine !

[corinnef]

Ce zici si de o supica ? De morcov ?Deci sa stoarcem si sa blenduim Raw!
Supa de morcov
Ingrediente :
1000 ml suc de morcov (aprox 2 Kg de morcovi)
1/4 radacina de telina mica (aprox 20 gr)
1 ardei kapia rosu
1/4 ceapa galbena mica(dupa gust)
1 catel de usturoi
suc de la o jumatate lamaie mica
1/2 lingurita curry dulce
1/4 lingurita ardei rosu cayenne
1 avocado mic (max 250 gr intreg)
Mod de preparare
Se face sucul de morcov, ardei capia si radacina de telina in storcator .
Desfacem avocado si ii punem pulpa inblender impreuna cu ceapa si usturoiul il blenduim fin cu cateva polonice de suc de morcovi apoi adaugam restul de suc .
Adaugam curry si ardeiul cayenne, putin cate putin pana ne satisfacem dorinta de iute. Asezam grabnic in boluri si ornam cu ceapa verde si patrunjel tocat.

Din pulpa de morcov poti face painite dar asta este o alta poveste si o las pentru alta seara
Pofta buna

[elene94]

Multumesc!!