Discuta despre Am nevoie de ajutor! in cadrul subiectului Cum se face mozzarella?, parte din categoria Slabutele se ajuta; Citat:
Anterior postat de Laura
Andra Cheagul trebuie cumparat....sau facu, ca altfel cum se incheaga laptele??????
Asa se face si ...
Prima Petitie Nationala pentru Dreptul la o Viata Sanatoasa deja a fost semnata de catre 66338 oameni. In total sunt necesare peste 100.000 de semnaturi. Fii voluntar si participa in campania de strangere de semnaturi, clic aici.
Bine ai venit pe Slăbuţe, comunitatea care în 2008 a pus bazele mişcării pentru stilul de viaţă sănătos din România!
Am creat pentru tine o comunitate unică şi specială. Într-o atmosferă civilizată, alături doar de oameni de calitate si cu o vastă experientă în domeniul stilului de viaţă sănătos, corect şi imparţial vei putea învăţa şi împărtăşi experienţele tale despre sănătate, alimentaţie, sport, stil de viaţă, slăbit sănătos şi alte întâmplări interesante din viaţa ta. Daca îţi pasă de viitorul ţării noastre şi a celor din jur, poţi contribui alături de noi într-un mod responsabil la promovarea stilului de viaţă sănătos, fie prin recomandarea comunităţii, fie prin relatarea celor învăţate pe Slăbuţe. Dacă ne vizitezi pentru prima dată, îţi recomandăm să citeşti ghidul începătorilor. Pentru ca să te înregistrezi, clic aici. Succes!
Andra Cheagul trebuie cumparat....sau facu, ca altfel cum se incheaga laptele??????
Asa se face si telemeaua de vaca, mama face tot mereu, dar fara cheag nu iese
Slabuta asa am facut si eu ca in clipul de la italieni, dar ceva am facut eu gresit ca nu e deloc moale si nu se intinde....acum ma gandesc ca trebuia sa-l las mai mult la scurs....sa fie mai uscat, si apoi sa pun apa fierbinte
Si macar e bun la gust?
Mie nu mi s-a parut complicat, dar cum nu am facut in viata mea branza cred ca voi avea probleme mari
__________________
MASURATORI 18.06.2012 | 02.07.2012 | 24.07.2012
bust - 89.8 cm | 89.9 cm | 89 cm
brat - 30.8 cm | 30.8 cm | 30 cm
fund - 97 cm | 94.5 cm | 94.5 cm
talie - 71.5 cm | 68.5 cm | 68.5 cm
coapsa - 58.3 cm | 57 cm | 57 cm
Noi nu slabim, noi ne schimbam stilul de viata!
* JURNAL SLABUTA
Jurnalul meu personal, experiente diete, sfaturi alimentatie, stil de viata sanatos, etc.
* SLABUTA.RO
Site-ul meu personal, retete dietetice, noutati Slabute, stiri si sfaturi alimentatie, stil de viata sanatos, etc.
* CALCULATOR NUTRITIONAL
Unealta ideala pentru a intelege, monitoriza si a jurnaliza atat ceea ce mananci cat si activitatile tale fizice
Mozzarella din magazin are si acid citric in compozitie
Saptamana trecuta cand am luat, pentru prima data mozzarella adevarata, m-am indragostit de ea.
Si vreau sa o incerc acasa, ca nu e nevoie de E330 ca sa iasa buna, zic eu
__________________
MASURATORI 18.06.2012 | 02.07.2012 | 24.07.2012
bust - 89.8 cm | 89.9 cm | 89 cm
brat - 30.8 cm | 30.8 cm | 30 cm
fund - 97 cm | 94.5 cm | 94.5 cm
talie - 71.5 cm | 68.5 cm | 68.5 cm
coapsa - 58.3 cm | 57 cm | 57 cm
Noi nu slabim, noi ne schimbam stilul de viata!
* JURNAL SLABUTA
Jurnalul meu personal, experiente diete, sfaturi alimentatie, stil de viata sanatos, etc.
* SLABUTA.RO
Site-ul meu personal, retete dietetice, noutati Slabute, stiri si sfaturi alimentatie, stil de viata sanatos, etc.
* CALCULATOR NUTRITIONAL
Unealta ideala pentru a intelege, monitoriza si a jurnaliza atat ceea ce mananci cat si activitatile tale fizice
da laura trebuie pus la sfarsit in apa fierbinte. inseamna ca caglio ala se cumpara. orikum, eu o intreb in seara asta pe o italianka. sper sa reusim fetelor
si cheagul ala de care zici tu, se cumpara?
In clipul asta se vede dupa ce se pune apa fierbinte, cum se moaie branza, si cum se intinde.....la mine e tare si se rupe, nu face "ate"
Dar am vazut la inceput ca e uscat tare laptele inchegat....cred ca acolo am gresit
La mine era in zer in el
Mie nu mi s-a parut complicat, dar cum nu am facut in viata mea branza cred ca voi avea probleme mari
Slabuta la gust e buna,....... e ca si telemaua, doar ca e tare...cel putin mie asa mi-a iesit
De facut nu e greu, doar trebuie respectate gradele, ca de nu nu se prinde
Citat:
Anterior postat de slabuta
Mozzarella din magazin are si acid citric in compozitie
Saptamana trecuta cand am luat, pentru prima data mozzarella adevarata, m-am indragostit de ea.
Si vreau sa o incerc acasa, ca nu e nevoie de E330 ca sa iasa buna, zic eu
Acid citric se pune,(sau zeama de lamaie) ca sa se inchege mai repede, dar mie nu-mi place asa....e mai bun simplu cu cheag
Citat:
Anterior postat de andra_aly
da laura trebuie pus la sfarsit in apa fierbinte. inseamna ca caglio ala se cumpara. orikum, eu o intreb in seara asta pe o italianka. sper sa reusim fetelor
si cheagul ala de care zici tu, se cumpara?
Da se cumpara.............nu e scump deloc, cam 1 leu pastila...........
Si trebuie pus in lapte, ca sa se prinda, ca de nu nu ai cum sa faci branza
fetelor am gasit ca, chegul ala se gaseste in unele farmacii. aveadreptate mira. sau unde se bace branza. dar se si poate face acasa. dar cam multi litri de lapte trebuiesc mai fetelor
Uite in primul clip italian, spune la inceput ca se pune "Caglio" in laptele care are temperaatura 37 de grade, si ceva de farmacie....sau asa am inteles eu...deci de la farmacie se cumpara cheagul
fetelor am gasit ca, chegul ala se gaseste in unele farmacii. aveadreptate mira. sau unde se bace branza. dar se si poate face acasa. dar cam multi litri de lapte trebuiesc mai fetelor
Pai trebuie lapte, dar la mine e 50 bani litrul......e foarte foarte ieftin
Doar sa ne iasa
deci ala era caglio ala zicea si ceva de otet alb ca sa se inchege
fetelor cheagul ala il luati de la farmacie. acum am vaz si eu ii spuneti la aia ce vreti sa faceti
Începe schimbarea! Aderă la Slăbuţe, prima şi cea mai completă comunitate 100% pentru stilul
de viaţă sănătos. Sfătuieşte-te cu Slăbuţa şi ceilalţi
membri cu experienţă cum să trăieşti sănătos, să slăbeşti corect şi să beneficiezi de cele
mai avansate unelte de nutriţie pe care ţi le oferim gratuit.