[Antuca]

Anterior postat de margutza

Buna , fetelor!

Buna!
Eu am modificat putin pranzul pe motive de post: inlocuit parmezanul din paste cu ulei de masline( 1 lingura)+ busuioc.

[VAmedeea]

Ca sa faci maioneza ai nevoie de:
- 2 galbenusuri de ou la temperatura camerei
- 250 ml ulei de floarea soarelui (dar merge si cu 200)
- un praf de sare, piper alb (pt cine doreste)
- sucul stors de la o lamaie si dupa strecurat (daca lamaia e mare, doar de la o jumatate)
- 1 lingurita de otet

Ca sa o faci:
- pui castronul pe o carpa umeda, asa nu va aluneca, nu se va rasuci
- galbenusuri cu sarea, piperul si lingurita de otet se amesteca bine cu mixerul, pana cand galbenusurile capata o nunta mai deschisa, usor galbuie
- uleiul se adauga putin cate putin, batand cu mixerul in aceeasi directie. Atentie: cu cat firul de ulei e mai subtire si constant, cu atat riscul de a se taia e mai mic.
- la sfarsit, dupa ce ati terminat uleiul de adaugat se pune si sucul de la lamaie, se mai amesteca un pic in aceeasi directie si gata!

Daca maioneza se taie:
Se ia un alt galbenus, SE PUNE IN ALT CASTRON, se freaca bine, MEREU IN ACEEASI DIRECTIE, si se adauga cate o lingura din maioneza taiata, se freaca, din nou o lingura, din nou se freaca. dupa ce maioneza taiata s-a inglobat in noua maioneza, se continua cu restul de ulei (daca a ramas la prima) si cu zeama de lamaie!

V-am pupat. Reteta e de pe un site din Italia!

[VAmedeea]

Anterior postat de margutza

Pe Digi Film ! Am uitat, dar cand ajung ma uit pe program, si-ti spun. Scuze ce a fost la mine azi....lucrez cu publicul....

Eu aici nbu am digi, dar daca a fost un film bun il descarc si il vad.
Stai linistita, sa ai spor!
Cat e de munca e bine!

[Antuca]

Anterior postat de VAmedeea

Ca sa faci maioneza ai nevoie de:
- 2 galbenusuri de ou la temperatura camerei
- 250 ml ulei de floarea soarelui (dar merge si cu 200)
- un praf de sare, piper alb (pt cine doreste)
- sucul stors de la o lamaie si dupa strecurat (daca lamaia e mare, doar de la o jumatate)
- 1 lingurita de otet

Ca sa o faci:
- pui castronul pe o carpa umeda, asa nu va aluneca, nu se va rasuci
- galbenusuri cu sarea, piperul si lingurita de otet se amesteca bine cu mixerul, pana cand galbenusurile capata o nunta mai deschisa, usor galbuie
- uleiul se adauga putin cate putin, batand cu mixerul in aceeasi directie. Atentie: cu cat firul de ulei e mai subtire si constant, cu atat riscul de a se taia e mai mic.
- la sfarsit, dupa ce ati terminat uleiul de adaugat se pune si sucul de la lamaie, se mai amesteca un pic in aceeasi directie si gata!

Daca maioneza se taie:
Se ia un alt galbenus, SE PUNE IN ALT CASTRON, se freaca bine, MEREU IN ACEEASI DIRECTIE, si se adauga cate o lingura din maioneza taiata, se freaca, din nou o lingura, din nou se freaca. dupa ce maioneza taiata s-a inglobat in noua maioneza, se continua cu restul de ulei (daca a ramas la prima) si cu zeama de lamaie!

V-am pupat. Reteta e de pe un site din Italia!

Saru'mana! O testez in curand!

[azra]

Salutare
Am venit si eu de la piata,am fost de dimineata in mercatino,mi-am luat o gramada de verdura,piept de pui,migdale...
Meniul de azi:
Md: iaurt cu cacao,indulcitor si tarate de ovaz,cafea cu lapte
P:4ciuperci umplute cu ricota,masline,patrunjel,coditele de la ciuperci si putin parmezan p deasupra;un ou,o felie de cascaval,si giri fiert(ceva ca spanacul,cred)
G:cioco 85%
C:piept de pui cu salata verde,rosii si cateva migdale

[otiliaa]

Fetelor,indragostitelor!ce prevede programul si meniul vostru de maine?eu sunt in cautari ....eu am un gand "rau" pt maine,:O CINA FARA MONTI!!!dar intervine ceva in mine care-mi aduce aminte ca nu trebuie sa renunt si sa ma dau batuta...trebuie sa fiu taaaaare.....uffa

[laurra]

Anterior postat de VAmedeea

Ca sa faci maioneza ai nevoie de:
- 2 galbenusuri de ou la temperatura camerei
- 250 ml ulei de floarea soarelui (dar merge si cu 200)
- un praf de sare, piper alb (pt cine doreste)
- sucul stors de la o lamaie si dupa strecurat (daca lamaia e mare, doar de la o jumatate)
- 1 lingurita de otet

Ca sa o faci:
- pui castronul pe o carpa umeda, asa nu va aluneca, nu se va rasuci
- galbenusuri cu sarea, piperul si lingurita de otet se amesteca bine cu mixerul, pana cand galbenusurile capata o nunta mai deschisa, usor galbuie
- uleiul se adauga putin cate putin, batand cu mixerul in aceeasi directie. Atentie: cu cat firul de ulei e mai subtire si constant, cu atat riscul de a se taia e mai mic.
- la sfarsit, dupa ce ati terminat uleiul de adaugat se pune si sucul de la lamaie, se mai amesteca un pic in aceeasi directie si gata!

Daca maioneza se taie:
Se ia un alt galbenus, SE PUNE IN ALT CASTRON, se freaca bine, MEREU IN ACEEASI DIRECTIE, si se adauga cate o lingura din maioneza taiata, se freaca, din nou o lingura, din nou se freaca. dupa ce maioneza taiata s-a inglobat in noua maioneza, se continua cu restul de ulei (daca a ramas la prima) si cu zeama de lamaie!

V-am pupat. Reteta e de pe un site din Italia!

Sau daca tot nu va iese,fierbeti o telina ,lasati-o sa se raceasca si adaugati-o pisata peste maioneza.Are un gust extraordinar!!!!Asta chiar eu am patit

[mormelvio]

Fetele, de ieri am introdus in micul meu dejun si fructe uscate goji. Vreau sa va spun ca ieri am avut 4 scaune si azi la fel, pana la ora asta. Sa fie oare coincidenta sau chiar acest fruct curata atat de bine intestinul? Am citit eu camareste tranzitul intestinal printre multe alte beneficii...dar nu ma asteptam la asa miscare...
Intreba cineva unde se gaseste de cumparat. Eu l-am gasit la billa la pachetel de 180gr si am dat vreo 24 lei parca. Pe net se gaseste la 60 lei kg...deci e mult mai covenabil si probabil o sa cumpar in viitor de acolo..

[rozica1965]

Anterior postat de laurra

Sau daca tot nu va iese,fierbeti o telina ,lasati-o sa se raceasca si adaugati-o pisata peste maioneza.Are un gust extraordinar!!!!Asta chiar eu am patit

....sau daca pui un albus de ou crud,nu se mai taie in veci!!!!!!!

[rozica1965]

Buna seara fetelor!!!!