[laurra]

Anterior postat de rozica1965

....sau daca pui un albus de ou crud,nu se mai taie in veci!!!!!!!

Asta cu albusul n-o stiam
salut rozi!!!!

[Q88]

Ce bine e sa avem in gasca si doamne cu mai multa experienta. Nu auzisem despre albus in maioneza pana acum.
Eu la cina am mancat o salata de morcovi si pastarnac (dar fara maioneza nu merge), salta de vinete cu ceapa si 80g smochine confiate.
Acum certati-ma daca am gresit.
Spunet-mi cum e cu smochinele, ca ar fi bune ca desert sau ca gustare. Si stiu de acum 1 an, tot de la voi, ca avem voie la prune uscate si vreau sa imi cumpar si din acelea.

Fetelor va rog sa va dati si cu parerea despre orezul basmati de la Maxim's.
http://calorii.slabute.ro/calorii-su...ati-maxim.html
Eu stiu ca monti are o reteta de faza I cu orez, mere si scortisoara. Imi place foarte mult mancarica aceasta, pe care eu o faceam cu un orez integral de la Solaris si era maroniu.
Am fost la Kaufland si am luat orez basmati, dar are o culoare alb "murdar" (si la alte firme arata tot la fel).
Spuneti-mi daca orezul basmati e conform (eu stiam ca da, dar avand in vedere culoarea nu mai sunt asa sigura) sau trebuie sa iau orez integral din acela maroniu.

[rozica1965]

Anterior postat de laurra

Asta cu albusul n-o stiam
salut rozi!!!!

Salut,salut!
Eu il pun de la inceput!

[rozica1965]

Anterior postat de Q88

Ce bine e sa avem in gasca si doamne cu mai multa experienta. Nu auzisem despre albus in maioneza pana acum.
Eu la cina am mancat o salata de morcovi si pastarnac (dar fara maioneza nu merge), salta de vinete cu ceapa si 80g smochine confiate.
Acum certati-ma daca am gresit.
Spunet-mi cum e cu smochinele, ca ar fi bune ca desert sau ca gustare. Si stiu de acum 1 an, tot de la voi, ca avem voie la prune uscate si vreau sa imi cumpar si din acelea.

Albusul e proteina pura,deci nu are ce sa dauneze! Plus ca se leaga excelent maioneza din prima!
Despre ce intrebasi tu,cu fructele,habar nu am!!!!

[floricica0vesela]

smochine si caise uscate avem voie oricand, au IG 35, prunele uscate au IG 40 parca, deci intra la mese/gustari glucidice, iar curmale si stafide au IG mare, deci nu avem voie.
acu sa ma corecteze si Ame daca gresesc.

orezul basmati e in regula, dar fiert al dente si lasat sa se inmoaie cu capac.

nici eu nu am auzit de albus in maioneza , multumim de sfat Rozi.
eu am patit o singura data sa mi se taie maioneza, si eu o fac doar de mana, niciodata cu mixerul.

cat despre telina fiarta pusa in maioneza, nu mi se pare o idee buna.
telina fiarta are IG mare, si daca e permisa putina in ciorba, e una, dar pusa in maioneza cu atata ulei si ou nu cred ca e conforma.


noapte buna fetelor

[rozica1965]

Noapte buna fetelor!

[Q88]

Multumesc Flori.
Daca ma decid sa cumpar si prune voi avea grija sa respect ce mi-ai spus!
Eu mi-am terminat sportul si fug la dus si apoi la culcare!
Somn usor slabutelor!

[azra]

Noapte buna!!!

[margutza]

Daca maioneza se taie:
Se ia un alt galbenus, SE PUNE IN ALT CASTRON, se freaca bine, MEREU IN ACEEASI DIRECTIE, si se adauga cate o lingura din maioneza taiata, se freaca, din nou o lingura, din nou se freaca. dupa ce maioneza taiata s-a inglobat in noua maioneza, se continua cu restul de ulei (daca a ramas la prima) si cu zeama de lamaie!

Daca se taie o stropesti cu apa si amesteci in continuare.
Buna, fetele !

Ieri am mancat asa :

MD: iaurt cu fulgi de naut
P: ciorba de perisoare si carnita de porc cu ciuperci si dovlecei
C: o conserva de peste ( hering) si am aruncat sucul propiu
G1 : 3 mere cu nuci

Si azi mi-am uitat pachetul acasa , dar am fructe la greu la servici.

MD: iaurt cu fulgi de naut

[laurra]

Anterior postat de margutza

Daca maioneza se taie:
Se ia un alt galbenus, SE PUNE IN ALT CASTRON, se freaca bine, MEREU IN ACEEASI DIRECTIE, si se adauga cate o lingura din maioneza taiata, se freaca, din nou o lingura, din nou se freaca. dupa ce maioneza taiata s-a inglobat in noua maioneza, se continua cu restul de ulei (daca a ramas la prima) si cu zeama de lamaie!

Daca se taie o stropesti cu apa si amesteci in continuare.
Buna, fetele !

Ieri am mancat asa :

MD: iaurt cu fulgi de naut
P: ciorba de perisoare si carnita de porc cu ciuperci si dovlecei
C: o conserva de peste ( hering) si am aruncat sucul propiu
G1 : 3 mere cu nuci

Si azi mi-am uitat pachetul acasa , dar am fructe la greu la servici.

MD: iaurt cu fulgi de naut

Neata Marguta!
Bun meniul tau.Felicitari tine-o tot asa