[sonya]

Eu spanacul de obicei il faceam in tigaie cu putin usturoi si condimente picante + putin ulei de masline, iesea super. De cand cu dieta mi'a fost frica sa mai gatesc asa cu ulei in tigaie..am luat zilele trecute o gura din ce a gatit mama si taaaaaaare era bun.
Cat despre retete pe mine ma salveaza mereu supa de legume, imi place atat de mult incat as putea manca zilnic ieri de exemplu am mancat salata de ton ..
Ah, aptamana trecuta am incercat ciuperci pleurotus la gratar..de obicei puneam niste unt pe ele si condimente picante insa de data asta am pus doar sare, tot bune au iesit

[dara]

La salata de ton ce ai pus?

Ai dreptate cu uleiul in tigaie, eu mai adaug doar putin de gust la final, ca sa nu fie nici incins.

Dar uite ca usturoi la spanac n-am pus niciodata, e o idee. Multumesc. Puneam doar ceapa si ceva bulion...sau la varianta piure de spanac puneam lapte.

[sonya]

Hai ca iti spun retea de la capat ca sa faci vreodata daca vrei sa incerci.

Ingrediente :
Spanac congelat
4 catei usturoi
ulei de masline
chilli

Se taie usturoiul in feliute mici si se prajeste un pic cu uleiul de masline. Se adauga spanacul si se pune cpac pe tigaie incat el sa se faca si de la abur si de la prajit. Se condimenteaza cu chilli si sare. Gata in vreo 15 20 min.
Nu foarte dietetic dar bun.

In salata de ton am pus o conserva de ton in apa, nu in ulei. Putin mais fiert (si ala tot la cutie) si o lingurita de ulei masline.
Monti nu indica maisul dar e un pic dulce si cu ton merge de minune..
In general mai aveam un fel de a pregati salata de ton dar acum nu imi mai permit sa amestec asa de multe.
Puneam tonul, salata verde (ieri nu aveam ca as fi pus), un ou fiert taiat in bucatele, masline negre, ulei de masline si sare dupa gust. Mmmm iesea super la gust doar ca ou si ton si ulei nu prea se impaca caloric..

[dara]

Asa e, de-asta intrebam si eu ce pui in salata, ca mi se parea ca 'nu mai am voie' sa pun mai nimic din ce puneam. Merci de salata de spanac, poate o sa reusesc sa sar peste partea cu prajitul si sa iasa ceva.
Am mai mancat porumb doar printre alte legume si mancam legumele goale, fara carne.
Eu nu prea le am cu supa, recunosc.
O sa mai incerc ton cu salata verde si cu putin ulei, parca mai merge si asa. Si eventual cu o rosie.

[sonya]

Maya unde esti?Unde imi umbli?!
Iti urez un weekend frumos si sa revii cat mai curand sa ne povestesti una alta..

[mayadyz]

Buna fetelor! Pe aici sunt, am avut ceva treaba...
Am facut curatenie in casa si a durat putin......
Si am pus la gatit un pui caci este lasata secului - ce-i drept il gatesc pentru tata, cum ii place lui, eu imi fac neste piept la gratar. Si putin mai incolo, o sa fac placinta - imi iese o bunatate intotdeauna, o sa gust si eu, dar doar putin, este o adevarata bomba calorica... Ce-i drept eu nu tin post, nu pot renunta la lactate sau la piept de pui, dar am tinut traditia de gatit pui si placinta de lasata secului, asa ca azi sunt bubulina gospodina
Sa aveti un weekend frumos fetelor, mai trec pe aici mai incolo, cand o sa fiu mai libera..

[dara]

Oau, mi se pare criminal sa gatesti placinta Gatesc si eu pt. sot, dar nu dulciuri Esti puternica!

[mayadyz]

Da, deja ma inarmez cu multa vointa.....si cand ma gandesc numai cat zahar pun in placinta aia.....offff...si cat de buna imi iese.....dar nu ma las, oricum fac.....dar cred ca aplic o strategie......eu oricum pap mai devreme decat ai mei, asa ca atunci cand este placinta aproape gata....o rog pe cumnata mea sa fie atenta cand trebuie scoasa din cuptor, iar eu o sa fiu demult in camera mea, cu cina luata si de bucatarie nu ma mai apropii

[dara]

Cre' ca pe mine cel mai tare ma termina mirosul, eventual aprinde-ti si un betisor parfumat in camera

[mayadyz]

Sa stii ca si pe mine la fel, o fac de facut, dar sa nu fiu pe aproape cand incepe sa se coaca........sa nu simt cum miroase...de asta as prefera sa o fac, ca simplul procedeu de a prepara polacunta nu ma afecteaza, dar sa o supravegheze cumnata mea apoi, sa nu simt ce bine miroase...Eh, trebuie sa ma descurc.....si asa parca saptamana asta nu am avansat foarte mult asa ca.....departe de tentatii in weekend.