[Ioana slaba]

Nemo multumesc mult de indrumari... o sa incep sa ma uit la dulcele permis ca sa nu mai cad in pacat.


Intrebare despre smantana dulce 32%.

Daca in keto ai voie samantana, slanina si alte grasimi ...de ce in faza de atac care pare a fi o incercare de intrare pe keto nu e voie smantana?
Vad ca zahar nu are...

uite de care smantana zic:
Calorii: Lactate: Smantana pentru gatit 32% grasime UHT, LaDorna - Calculator calorii - Slabute.ro

Ma gandeam ca poate ar fi mai buna decat latele care are un numar mai mare de carbohidrati.
Calorii: Lactate: Lapte degresat 0.1%, Dorna - Calculator calorii - Slabute.ro

Intreb si eu ...ca ma tot gandesc la iste variante de ingetata pe baza de smantana

[Nemo]

Anterior postat de Ioana slaba

Nemo multumesc mult de indrumari... o sa incep sa ma uit la dulcele permis ca sa nu mai cad in pacat.


Intrebare despre smantana dulce 32%.

Daca in keto ai voie samantana, slanina si alte grasimi ...de ce in faza de atac care pare a fi o incercare de intrare pe keto nu e voie smantana?
Vad ca zahar nu are...

uite de care smantana zic:
Calorii: Lactate: Smantana pentru gatit 32% grasime UHT, LaDorna - Calculator calorii - Slabute.ro

Ma gandeam ca poate ar fi mai buna decat latele care are un numar mai mare de carbohidrati.
Calorii: Lactate: Lapte degresat 0.1%, Dorna - Calculator calorii - Slabute.ro

Intreb si eu ...ca ma tot gandesc la iste variante de ingetata pe baza de smantana

Cetoza apare oricum in conditiile unui aport redus de carbihidrati, in regimul Dukan aportul de grasimi din lactate e limitat in ideea scaderii aportului energetic concentrat adus de grasimi in primul rand si pentru a nu avea un exces de grasimi saturate.
Carnea, oricat de slaba ar fi, aduce deja o anumita cantitate de lipide si in majoritatea cazurilor sunt grasimi saturate, lactatele nedegresate fac doar sa creasca aceasta cantitate.
Consumul de peste, o sursa buna de acizi grasi omega 3, e destul de redus fata de idealul de 2-3 ori/saptamana, iar si mai putina lume echilibreaza aportul de omega 3 cu omega 6 (ideal 1:5).
Ca urmare, eu am modificat un pic regimul dupa prima luna cu un supliment de acizi grasi esentiali, am crescut consumul de peste, si am adaugat cate o lingurita de germeni de grau zilnic.
Sau poti folosi seminte de in.

Asa ca mai ai un pic de rabdare cu inghetata.

[Whaley]

Ma bag si eu in seama pa la voi, desi Dukan chiar n-am tinut niciodata...

Ioana, nici in keto nu poate manca oricine orice smantana. In sensul ca nu e permisa decat smantana fermentata (deci nu cea de frisca), numai variantele fermentate natural astfel incat lactoza sa fie descompusa (lactoza "omoara" cetoza). Unii recomanda chiar sa tii smantana inca 12 ore la temperatura camerei pentru fermentare completa (antrenoarea mea, de exemplu, care e "expert" in keto, recomanda sa faci chestia asta) Si sunt persoane care nu intra in cetoza si pace cu lactate. Lactatele in keto sunt problematice.

Dar, din cate am citit despre Dukan (poate am citit prost), nu prea are legatura cu dieta ketogenica, pentru ca e o dieta hiperproteica (keto este "high fat very low carb", proteinele sunt tinute intre 1-1,5 g /kilocorp)

[Nemo]

Buna, Whaley

Cetoza pura apare doar in cazurile de post negru, ceea ce tine mai mult de latura spirituala si nu de regimuri si diete.
In rest, in toate cazurile in care organismul e lipsit de un aport de carbohidrati si e obligat sa utilizeze grasimile din corp, dupa ce a terminat glucoza libera si glicogenul hepatic, are loc o usoara trecere spre cetoza.
Si da, ai dreptate, indiferent de forma sub care se prezinta carbohidratii, in momentul in care stimuleaza secretia de insulina, automat interfera si scad eficienta cetozei.

[Whaley]

Nu sunt experta, ma mai documentez pe tema asta, dar stiam ca in conditii de low fat, low carb, high protein corpul invata intai sa descompuna proteinele care i se ofera in cantitati foarte mari si sa le foloseasca pentru energie.
Anyway, keto or not, important e sa va mearga treaba Bafta!

[Nemo]

Anterior postat de Whaley

Nu sunt experta, ma mai documentez pe tema asta, dar stiam ca in conditii de low fat, low carb, high protein corpul invata intai sa descompuna proteinele care i se ofera in cantitati foarte mari si sa le foloseasca pentru energie.
Anyway, keto or not, important e sa va mearga treaba Bafta!

Da, dar e foarte greu sa ajungi la low fat cand ai proteinele in ceruri, doar daca nu consumi doar proteine la plic, ceea ce e destul de frustrant.
Iar proteinele sunt o sursa proasta de energie din punct de vedere metabolic, creeaza rapid senzatie de satietate, organismul consuma energie sa le digere, si eu am ramas surprins cand m-am pus sa-mi calculez aportul energetic al meniurilor, era la un nivel la care credeam ca voi fi mereu cu foamea in gat...
Si vorba ta, important e sa functioneze, iar in cazul meu cel putin, nu pot sa ma plang.
Succes si tie pe ultima suta de metri.

[moniq]

Buna,

Am tot studiat acest tip de dieta si m-am hotarat sa-l incerc si sa il si reusesc, adica sa ajung la kg. dorite.
De maine voi incepe aceasta dieta, astazi am fost la cumparaturi si mi-am cumparat piept de piu, ficatei de pui, lapte, iaurt, etc.
Iar in seara aceasta imi pregatesc meniul pentru maine.
Am niste nelamuriri, daca cineva ma poate ajuta, ii sunt recunoscatoare. Nelamuririle mele sunt:
- ca eu as vrea sa slabesc intre 10-20kg, deci trebuie sa tin faza 1 intre 7-10zile in care mananc doar proteine, asta indiferent daca slabesc acele kg. pe care le doresc sau nu ?
- iar apoi incep faza 2 in care o zi mananc proteine, iar urmatoarea zi mananc proteine si legume, si tot asa pana cand ajung sa am de 10 ori zile cate kg. am pierdut in faza 1 ?

Va multumesc anticipat !

[emiliae]

Anterior postat de Nemo

Cauta cacao degresata, daca nu gasesti redu un pic cantitatile.
La fel si cu iaurturile de fructe, sunt recomandate cele cu aroma de fructe, de obicei cele cu fructe au si zahar adaugat.



E o varianta foarte buna, mai ales ca permite ca weekendul sa fie PL.

Multumesc, Nemo!

[Elena2010]

Buna dimineata!
Dupa 4 zile PL, si o zi de PP cantarul a inceput sa se miste. Ma astept ca la proteine sa scad din nou. Am mai dat 500g. Nu e mult, dar eu sunt incantata. Vad ca merge si dau inainte.
Aseara am avut un chef nebun de rontaiala . Dar a trecut.
Vedem astazi.

[madiviv]

Buna dimineata tuturor,
De pe data de 28 aprilie stau si citesc dialogurile voastre si ma ducumentez....Foarte interesante....
Pe 30 aprilie am inceput si eu dieta Dukan cu 3 zile de atac, apoi am tinut 5 zile PL si acum sunt in cea de-a 3-a zi de PP. Vreau sa mai tin pana saptamana viitoare inclusiv...adica inca o alternanta PL/PP si de luni 23 mai sa intru in faza a III-a. Sper ca pana atunci sa ajung la 55 kg. Pe 30 aprilie aveam 60.5kg, iar acum am 57.8. Am slabit mai repede decat mi-a prezis Dukan pe site-ul lui.
O zi frumoasa tuturor si un cantar cat mai zgarcit.
PS Am si eu o intrebare...in faza III se spune ca avem voie si branza 40gr (parca) ...pot manca Feta (ca stiu ca Feta e cea mai slaba dintre branzeturi)?